Paso a paso
- 1
Poner a baño maría la manteca. Una vez derretida agregamos el cacao amargo + la leche (yo esta vez tenia en polvo por eso agrego un chorrito de leche) integramos. Esperamos a que se enfríe.
- 2
Mezclamos el azúcar con los huevos (hasta que la mezcla se vuelva más clara) o hasta llegar al punto blanco.
- 3
Ahora agregar todo y tamizar los 90 gramos de harina. Integramos bien. Enmantecamos una fuente rectangular.
- 4
Lo metemos en el horno bajo hasta que puedan meter un palito y que salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aldana Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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