Bibimbap Homemade

Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
Cibubur

Karena pengen tapi males pergi jauh ke resto nya, akhirnya coba buat sendiri di rumah. Apalagi bahan2nya dan caranya cukup mudah dieksekusi. Mariii dicobaa 🤗

Bibimbap Homemade

26 orang berencana membuat resep ini

Karena pengen tapi males pergi jauh ke resto nya, akhirnya coba buat sendiri di rumah. Apalagi bahan2nya dan caranya cukup mudah dieksekusi. Mariii dicobaa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 1 ikatbayam hijau
  3. 1 genggamtauge
  4. 1 buahwortel, iris korek api
  5. 2 buahtimun, iris korek api
  6. 1 buahzucini, iris korek api
  7. Nori kering
  8. Telur mata sapi
  9. Nasi putih
  10. Bumbu daging :
  11. 2 siungbawang putih cacah halus
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmSoy sauce
  14. 1 sdtblack papper
  15. Sejumputbiji wijen sangrai
  16. Bumbu saus :
  17. 3 sdmgochujang
  18. 1 siungbawang putih, cacah halus
  19. 1 sdtsoy sauce
  20. 1/2 sdtminyak wijen
  21. Sejumputbiji wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate daging kurang lebih 1 jam dengan bumbu diatas. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur sampai matang dan tidak berair lagi.

  2. 2

    Untuk sayuran seperti bayam dan tauge, setelah dicuci bersih, direbus sebentar kemudian tambahkan sedikit minyak dan biji wijen. Aduk

  3. 3

    Wortel, timun dan zucini ditumis dengan garam sampai agak layu.

  4. 4

    Siapkan mangkuk, atau apabila mempunyai hot bowl seperti di restaurant bisa menggunakan itu. Oleskan dengan minyak wijen, kemudian tuang nasi. Masukkan daging, sayur2an juga telur mata sapi. Tambahkan nori kering. Dan terakhir aduk dengan saus Gochujang. Bibimbap siap disantap 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
pada
Cibubur
a profesional Chef for my husband 👩🏻‍🍳✌🏻(Baru belajar masak kok hehe, aku ga pernah biasain pakai penyedap, tapi rasanya dijamin uenaak)Ig : dindadhitama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa