Mie Goreng Kecap

Fina Ratnadimarta
Fina Ratnadimarta @finaratnadimarta1
Malang

Suka banget sama mie goreng tektek atau bakmi goreng pinggir jalan. Tapi rugi bandar kalo beli terus. Bikin sendiri bisa lebih hemat hihi
Saya cuma pakai telur dan jamur sebagai lauk, bisa juga pakai ayam atau sapi, sesuai selera.
Selamat mencoba 😊

Mie Goreng Kecap

4 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama mie goreng tektek atau bakmi goreng pinggir jalan. Tapi rugi bandar kalo beli terus. Bikin sendiri bisa lebih hemat hihi
Saya cuma pakai telur dan jamur sebagai lauk, bisa juga pakai ayam atau sapi, sesuai selera.
Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 200 grmie telor (saya pake cap kuda menjangan)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1daun bawang
  5. 1telor ayam
  6. secukupnyaJamur kuping
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaKecap
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. secukupnyaAir
  12. Cabe sebagai hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie selama 2 menit, tiriskan lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, Masukkan telur, orak-arik.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air lalu masukkan mie yang sudah direbus tadi.

  5. 5

    Aduk sesekali kemudian tambahkan jamur kuping, garam, merica, kecap dan cabe. Tes rasa

  6. 6

    Setelah air dan bumbu meresap, matikan api dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fina Ratnadimarta
Fina Ratnadimarta @finaratnadimarta1
pada
Malang
Just ordinary woman yg butuh banget belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa