Mi ayam homemade

Choirun Nisak
Choirun Nisak @cook_10087449

Sore2 hujan lgi pengen mi ayam, tp ga ada yag jualan keliling, okelah qt bikin sndiri

Mi ayam homemade

13 orang berencana membuat resep ini

Sore2 hujan lgi pengen mi ayam, tp ga ada yag jualan keliling, okelah qt bikin sndiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong kecil2
  2. Bawang pre
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 bijikemiri
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. Seruaskunyit
  8. Seruassereh geprek
  9. Seruaslaos geprek
  10. 4 lembardaun salam
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaMinyak
  14. Mi nya aku pakai mi ayam telor
  15. Caisim

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, miri, kunyit

  2. 2

    Tumis sampai harum, masukkan daun jeruksalam sereh lengkuas, ketumbar, masukkan potongan ayam

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak ya, cukup buat kuah minya aja,

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih, tmbahkan garam dan gula secukupnya,

  5. 5

    Masukkan potongan daun pre

  6. 6

    Masak sampai ayam bener2 matang, jika sudah matang, sisihkan

  7. 7

    Rebus air, masukkan mi, masak mi sampai matang jangan terlalu lmbek,

  8. 8

    Angkat tiriskan,

  9. 9

    Air bekas mi, buat masak caisim,

  10. 10

    Terakhir tata mi dalam mangkuk, kasih ayam dan kuahnya, tambahkan caisim, tambahkan saos sambal sesuai selera, mi siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Choirun Nisak
Choirun Nisak @cook_10087449
pada

Komentar

Resep Serupa