Bakso aci pedas no MSG

Name: Bakso aci pedas no MSG
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bakso aci; 15 sdm tepung sagu tani; 15 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 lembar Bawang daun; 1 sdm totole; 2 sdt garam; 1 sdt lada putih; 100 gr lemak sapi; 100 cc air hangat; Untuk bumbu pedas; 6 buah cabai rawit; 2 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 lembar daun bawang; 1 sdt totole; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk

Iefa Oktadian @iefawira

Tangerang Selatan

Musim hujan, bikin pengen yang anget dan pedas... Terciptalah bakaso aci pedas ini🤣🤣🤣

Lebih banyak

Bakso aci pedas no MSG

Bagikan Cooksnap pertama

4 komentar

Iefa Oktadian @iefawira

Tangerang Selatan

Musim hujan, bikin pengen yang anget dan pedas... Terciptalah bakaso aci pedas ini🤣🤣🤣

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

Bahan bakso aci
15 sdmtepung sagu tani
15 sdmtepung terigu
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 lembarBawang daun
1 sdmtotole
2 sdtgaram
1 sdtlada putih
100 grlemak sapi
100 ccair hangat
Untuk bumbu pedas
6 buahcabai rawit
2 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 lembardaun bawang
1 sdttotole
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

60 menit

1

Masukkan tepung sagu dan terigu kedalam baskom
2

Haluskan bawang merah bawang putih
3

Rajang 2 lembar daun bawang
4

Iris lemak sapi kecil2
5

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bawang daun ke dalam baskom isi tepung sagu dan terigu tadi
6

Masukkan garam, totole, dan lada bubuk
7

Lalu beri air hangat sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis
8

Bulatkan bakso aci sesuai selera, boleh ditambah isian bila ingin lebih berasa
9

Panaskan air dalam panci dan masukkan lemak sapi dan minyak goreng supaya tidak lengket
10

Masukkan bakso aci yang sudah dibulatkan, tunggu hingga mengambang
11

Setelah mengambang, tiriskan
12

Lalu kita siapkan untuk bumbu pedasnya
13

Haluskan bawang merah 4 sing, bawang putih 2 siung, rawit setan 8 buah
14

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan air putih satu gelas belimbing
15

Tambahkan 3 lembar irisan daun bawang dan perasan jeruk nipis 1 sdm
16

Masukkan bakso aci, tambahkan totole 1 sdt, dan garam 1 sdt
17

Siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Iefa Oktadian @iefawira

pada 25 Januari 2018 18.15

Tangerang Selatan

a housewife, an armywife, a doctor, obstetrician wanna be, makeupholic, shoppaholicinterest of diet food and healthy food

Lebih banyak

Komentar (4)

Marchy Pratiwi @cook_9948403

13 Februari 2018 07.22

Totole tuh apa ya?

Resep Serupa

Bakso Aci No MSG Bakso Aci No MSG

Ujan2 enaknya makan bakso dong! Liat tutorial nya @yackikuka di utube, langsung re cook deh.. Trnyata gampang bgt bikinnya :)Credit to: @yackikuka

Alfinawidyas
Bakso Aci Sederhana non MSG Bakso Aci Sederhana non MSG

Lagi musim hujan, dr mulai siang hr udah hujan sampe malem. Jadi dinginnya tuh pk banget 🙏. Pengen bikin yg anget2 n brkuah tp tanpa daging, kepikiran bikin bakso aci aj. Langsung eksekusi. 👉

Sani Nisrina Nadhifah
Bakso aci pedas Bakso aci pedas

Kepengen bakso aci tapi deket kostan tidak ada yang jual, yok mari buat sajah.

dian anjar sari
Bakso aci isi pedas Bakso aci isi pedas

Lagi pengen makan bakso aci tapi kalau beli online kelamaan akhirnya bikin sendiri aja , dan alhamdulillah rasanya gabeda jauuh hhee tapi ngga ada tahu dan siomay nya 🤗

Indah Saraswati
Bakso Aci Pedas Bakso Aci Pedas

Musim hujan pengen nya ngemil trus, mau keluar pun males, alhasil bikin bakso aci, resep dari mba Nissa, bener2 endesss pokok nya, kuah nya gurih dan pedas, bakso nya kenyal2 tapi gak alot.. mantap pokok nya😋😋😋😋

Mama Raufa
Bakso Aci Pedas Bakso Aci Pedas

Pingin bakso aci yg pedes nampol tapi tetep berasa bumbunya , eh males buat beli online akhirnya coba buat dengan bahan- bahan yg mudah didapatt ..

Dwi Putri
Bakso aci pedas Bakso aci pedas

Isma's Kitchen
Bakso aci kuah pedas Bakso aci kuah pedas

Bingung mau cemilan apa. Kebetulan masih ada tepung tapioka dan terigu di rumah jadi kepikiran bakso aci. Enak di makan pas lagi hujan.

Nuri jelni
Bakso Aci Pedas Bakso Aci Pedas

Kepengen bikin masakan yg berkuah kuah. Aq bikin bakso Aci yg isinya cilok, siomay Dan batagor. Siomay Dan batagor pake Kulit lumpia krn praktis. Menu kali ini aq buatin siomaynya dulu baru ciloknya

yaya bunda hayasha
Bakso aci kuah pedas Bakso aci kuah pedas

Dibalikpapan tuh lagi musim hujan, dan akhirnya kepikiran kayanya enak makan bakso aci, dan disini tuh jualnya kemasan instan gitu, dan lumayan mahal sih kalau menurutku, hehe .. cari-cari resep, jodoh deh ketemu resep mba @HenyRosita cusss recook #AudisiDutaRecook

Diah Ayu Maritha
Bakso aci non msg Bakso aci non msg

anna fatika
Bakso Aci Pedas Bakso Aci Pedas

Untuk perbandingan adonan acinya saya pakai 2:1, 2 tapioka 1 terigu

Lintang

Rekomendasi Resep Lainnya