Soto Ayam Santan #ketopad_CP_Anekasoto

dewi Erlianawati
dewi Erlianawati @cook_9151210

Weekend challenge aneka soto yuk kita coba membuat soto yg creamy, gurih dan mudah..😊

Soto Ayam Santan #ketopad_CP_Anekasoto

30 orang berencana membuat resep ini

Weekend challenge aneka soto yuk kita coba membuat soto yg creamy, gurih dan mudah..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Toge
  3. 165 mlsantan kental
  4. 3 lembardan salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 batangsereh
  7. Daun bawang
  8. Dau seledri
  9. Bawang goreng
  10. 1 buahtomat
  11. Bumbu halus
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 2 ruas jarijahe
  15. 2 ruas jarikunyit
  16. 1/4 sdtpala parut
  17. 2 sdtketumbar
  18. 1 sdtlada
  19. secukupnyaGaram
  20. secukupnyaDiabetasol
  21. secukupnyaRoyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan air kedalam bumbu tumis kira2 aja seberapanya krn ngga diukur, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh

  3. 3

    Masukan ayam yang telah dipotong menjadi 4 bagian rebus bersama bumbu halus hingga ayam lunak dan mengeluarkan kaldu

  4. 4

    Masukan santan kental, kemudian angkat ayam yang sudah lunak dari kuah soto, tiriskan

  5. 5

    Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga mengering tiriskan

  6. 6

    Suir2 ayam yg sudah digoreng dan lalu tata didalam mangkok beserta toge, tomat dan taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng dan telur rebus lalu siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi Erlianawati
dewi Erlianawati @cook_9151210
pada

Komentar

Resep Serupa