Bagikan

Bahan-bahan

30 menitan
1 toples
  1. 2 onsIkan teri Medan(goreng dl)
  2. 1 onsKacang tanah(goreng)
  3. Bumbu yg diiris :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 onscabe campur
  7. Rempah rempah:
  8. 3 lembardaun salam
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 2 batangsereh (digeprek)
  11. 1 jarilengkoas (digeprek)
  12. 1 jarijahe (digeprek)
  13. Tambahan :
  14. 1 sdmGula p

Cara Membuat

30 menitan
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai kekuningan lalu masukkan cabe campur,aduk.lalu masukan rempah rempah dan gula p

  2. 2

    Masukkan teri,kacang goreng lalu aduk,matikan kompor,sisihkan rempah rempah ikan teri Medan siap dipindah ketoples atau Tupperware kedap udara yg dibawahnya ditataki kertas nasi

  3. 3

    Jgn ditutup dl biar hawa panas hilang..jika sudah hilang baru ditutup kering teri Medan cocok bersama sayur asem atau sayur yg lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sulastri Jamal
Sulastri Jamal @cook_9268339
pada
Duta Mekar Asri,CIleungsi,Bogor
berkeluarga,3anak,IRT
Lebih banyak

Resep Serupa