PeYek Jawara Renyahnya

Suenneeeng pake banged dehh,klo kita lg bebikinan tuh blm jg kelar tp udah lgsg diserbu sama pasukan dirumah👨👦..salah satunya peyek ini nihh,,pas lg proses goreng2..udah dicomot2 sama suami dan anak lanang..hihii#merasahepii😍😍😘😘
Yuk bunda simak dehh bahan"nya 😊
PeYek Jawara Renyahnya
Suenneeeng pake banged dehh,klo kita lg bebikinan tuh blm jg kelar tp udah lgsg diserbu sama pasukan dirumah👨👦..salah satunya peyek ini nihh,,pas lg proses goreng2..udah dicomot2 sama suami dan anak lanang..hihii#merasahepii😍😍😘😘
Yuk bunda simak dehh bahan"nya 😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras+tapioka+garam halus+ketumbar bubuk+royco sapi dan irisan daun jeruk, aduk rata..sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih,kemiri,kencur..masukkan ke dalam adonan tepung+kocokan telur,aduk"..lalu tuang santan cair sedikit" sambil diaduk" menjadi adonan (sesuaikan cairan adonan,jangan kental dan jangan terlalu encer)..bisa test rasa,apakah asinnya udah cukup apa blm..
- 3
Panaskan wajan/penggorengan beri minyak secukupnya,api sedang aja..tunggu minyak panas dulu
- 4
Ambil bbrp sendok sayur adonan dimangkok lain, ambil segenggam kacang tanah,lalu goreng peyek dg menggunakan takaran sendok sayur siramkan dipinggiran wajan..biarkan peyek lepas dg sendirinya..lalu goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan di kertas/tissu..
- 5
Lakukan sampai adonan peyek habis,,setelah dingin masukkan peyek ke toples kedap udara,biar awet Renyahnya..
- 6
Notes: 1. Tiap kali mau menyiram adonan ke wajan,aduk" dulu biar tepungnya gak mengendap..2. Campur kacang tanah secukupnya keadonan yg akan digoreng biar kacangnya gak alot/mlempem..
- 7
Asellii bunda,,peyeknya renyyaah..nnyaah,😍,pas mau ditiriskan aja peyeknya ada yg pada remek😥,pdhl udah d ati" loo..😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek Renyah Peyek Renyah
Biasanya beli tepung peyek 500an di tukang sayur. Tapi karena sudah beda pulau, disini ngga ada yg jual tepung itu. Alhasil cari resep di cookpad buat bikin peyek.Resep ini bisa dipakai buat topping kacang tanah, rebon, udang, ato sesuai selera ya..Recook resep dari mom @harunas_kitchen dgn bahan ada yg saya sesuaikan. Selamat mencoba 🫶🥰 Dinarr -
Peyek Renyah Peyek Renyah
Kalau beli peyek biasanya sebungkus dapat sedikit jd coba2 buat bikin sendiri 😁 Set Nita -
Peyek Renyahhhh Peyek Renyahhhh
Udah sering bikin peyek si..tapi baru kali ini nemu komposisi yang pas..hasilnya..enak,gurih, renyah tapi gak rapuh.. apalagi buat temen makan pecel..tambah mantapp.. ayuk bikin yuuuuk..Oya, buat yang baru nyoba, semoga nggak bingung ya dg keterangan saya..bahasanya amburadul soale..😄🙏 Nurul Aimm -
Peyek Renyah Peyek Renyah
Kadang ada yang bilang buat peyek itu susah padahal mudah sekali membuatnya kalau beli 5rb dapat cuma sedikit, buat sendiri sudah enak banyak lagi dapat nya😍😍📝Pekan ke 23#PejuangGoldenApron2#komunitaspangkalankerinci#cookpadid Sjanah -
Peyek Renyah Peyek Renyah
Peyek ini benar-benar renyah dan sangat mudah membuat nya..selalu jd andalan saya kalau membuat peyek dirumah..silahkan dicoba😊 virazsiregar -
Peyek Renyah Peyek Renyah
Peyek insya Allah dijamin renyah, tidak keras namun tidak mudah mlempem puti auliana -
Peyek Renyah Peyek Renyah
Tau gak gaes..aku tuh suka bnget mkan peyek..suka juga buat ny..mlah dr aku SD udah masakin ini..tapi..tau gk, dr dulu aku buatnya brsama emak aku, dan hasilnya dari tahun ke tahun,begitu2 aja..keras, rasa mau ketusuk k gusi klo d kunyah..tp nma ny emak yah, dia slalu mujiin "peyeknya enak banget, keras itu lebih asik ngunyahnya" (bohong banget gak gaes😂😂😂😂 )..aku rasa emak cuma mau nyenangin aku yg udah capek aja 😅 nah.. skrg, brkat ilmu2 yg d dpat dan eksperimen2 yg puanjang banget,akhirnya ktemulah resep ini nih..maknyus deh pokony 👌 Neina_Yayan -
Peyek Renyah Peyek Renyah
Efek WFH yang berkelanjutan, pasti ngemil teros jadi ibuk harus bikin cemilan teros RukminiPujayanti -
Peyek Renyah Peyek Renyah
Lagi bikin pecel dan mencoba bikin peyek dengan resep simple tanpa air kapur selvaekapratiwi -
Peyek Renyah Peyek Renyah
Resep peyek ini pas bgt sm lidah saya, resep ini saya dpt dari Youtube nya dapur dina, satu resep ini saya bagi 2 ada yg kacang dan udang rebon/ebi Opith -
-
Peyek Renyah Gurih Peyek Renyah Gurih
Peyek ini menjadi favorit keluarga. Semuaa suka, dan gak pernah bosan. HmmDaripada setiap hari beli, yg 5rb hanya menjadi 1 toples saja, maka lebih baik bikin sendiri. Puass makannya 🧕🏻 Dini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)