Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5telur direbus
  3. 2sereh digeprek
  4. Lengkuas digeprek
  5. Daun salam
  6. Daun Jeruk
  7. Santan
  8. Bumbu dihaluskan :
  9. Bawang Merah
  10. Bawang Putih
  11. Jahe
  12. Kunyit
  13. Kemiri
  14. Ketumbar
  15. Bawang Goreng untuk Taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu Halus, sere, daun salam, daun jeruk ditumis. Sisakan daun jeruk utk dimasukkan di akhir masakan spy terasa aroma daun jeruknya

  2. 2

    Masukkan ayam, telur..masak hingga mendidih

  3. 3

    Beri garam, merica, gula, penyedap dari jamur

  4. 4

    Masak hingga meresap

  5. 5

    Masukkan santan dan biarkan hingga mengental

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Hidangan Rumah Mama
Hidangan Rumah Mama @hidanganrumahmama
pada
🍱 Diari hidangan yang disediakan oleh Mama devitesaroyan di rumah 🏡👩‍🍳 Hidangan rumah mama disiapkan dari bahan2 makanan dan bumbu sealami mungkin, seasli mungkin, real food👍❌ Tanpa gula pasir, diganti dengan gula kelapa/aren❌ Tanpa MSG diganti dengan kaldu jamur non kandungan msg❌ Semua bumbu halus adalah hasil menggiling sendiri dari bahan utuhnya🍛 SLOW FOOD is a Good Food for a Good LIFE
Lebih banyak

Resep Serupa