Opor Ayam Bumbu Kuning

Menu untuk anak2,mereka suka berkuah...enak banget dinikmati dengan lontong dan sambal...saya pakai santan instan.Lebih bagus dan enak lagi dengan santan asli.
Opor Ayam Bumbu Kuning
Menu untuk anak2,mereka suka berkuah...enak banget dinikmati dengan lontong dan sambal...saya pakai santan instan.Lebih bagus dan enak lagi dengan santan asli.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,biarkan beberapa saat.Cuci bersih kembali.
- 2
Rebus ayam hingga mendidih,tunggu 10 menitan matikan api,ambil kaldu sebanyak 400 ml
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum,beri daun salam,daun jeruk,sereh,tumis kembali
- 4
Masukan ayam,aduk rata,masukan air kaldu
- 5
Masak hingga mendidih,beri gula,garam,kaldu bubuk.Koreksi rasa
- 6
Masak hingga ayam empuk.Masukan santan instan,masak dengan api kecil agar santan tidak pecah
- 7
Tuang dalam mangkok dan taburi bawang merah goreng
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Ini menu wajib anak2 minimal sebulan sekali 😁 Meskipun enak dimakan pakai lontong, anak2 lebih suka dimakan pakai nasi karena ngga suka lontong, tapi kuah tetap disiram banyak ke nasi 😆Biasanya karena bikin opor kuahnya banyak, jadi kalau ada sisa kuah langsung masuk kulkas. Besoknya tinggal cemplungin telur dan tahu, jadi deh menu sarapan 😉Kalau suka rasa yang lebih berempah, bisa ditambahkan kayu manis dan cengkih yaaa...#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
Opor ayam Opor ayam
Menu wajib untuk awal dan akhir Ramadhan dirumahkuIya, sahur pertama pasti minta dibuatkan menu opor + sambal goreng kentang hati sapi + emping atau kerupuk udang. Nanti puasa hari terakhir berbuka dengan menu ini lagi 😌😂 anything for my lovely lah yang penting mereka senang 🙆Saya pakai santan kelapa asli yang saya peras sendiri. Perasan pertama saya simpan untuk santan kental. Kemudian kelapa parut diberi air lagi sedikit agak banyak untuk santan encer ( encer sekali malah )Saya pakai blender untuk proses membuat santannya.#TiketTheAprontis Asda Cullen -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Request bapak suami yang pengen makan makanan berkuah santan. Tp sikecil pengen makan ceker,sedangkan saya sukanya kepala ayam 🤭🤭. #TiketGoldenBatikApron Winda Rizki -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Satu lagi olahan #AyamDiSantenin untuk meramaikan meja makan di rumah saya hari ini 😁.Makanan khas di hari raya, teman ketupat dan sambal kentang 😍.Saya bukan #AhlinyaAyam tapi saya hanya berusaha membahagiakan keluarga dengan cara memasak untuk mereka, ciiee... 😁.Resep ini resep modifikasi saya sendiri dan selalu saya pakai setiap membuat #OporAyam sejak duluBaiklah sahabat, berikut resepnya... Deis Daraswati -
Opor Ayam bumbu kuning Opor Ayam bumbu kuning
Praktis 😄 Cukup masak ini bisa sampe sahur sudah dengan yang berkuah. Buat menu Lebaran nih 😍Source @ihdanas https://cookpad.wasmer.app/id/r/16020511#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Opor Ayam kuah Susu Opor Ayam kuah Susu
Biasanya opor ayam ini dimasak dengan menggunakan santan. Kali ini coba masak ga pake santan tapi pake susu, hasilnya ternyata ga kalah enak. Enak dan gurih juga..😍Opor ini cocok juga dimakan bersama lontong, kalo di sini disebut lontong opor. Biasanya lontong opor ini berisi lontong, opor ayam, sayur labu masak pedas, sayur nangka dan ga lupa kerupuk. Tapi karna kali ini lagi mager, jadi cuman bikin opor ayam nya aja. Dimakan pake nasi hangat juga enak ugak. Hehehesource : Olive, Bunda Qonitahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8414941-opor-ayam-kuah-susu?ref=you_tab_saved#kampoengRamadan#pekanPosbarSayurLebaran FANY ✅ -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Seumur-umur bs dihitung pakai 5 jari saya masak opor sendiri 😄 biasanya minta di masakin Ibuk kalau lg mudik..dan anak2 terlanjur suka opor ala Ibuk...jadi kalau saya masak malah ga laku karena rasanya amburadul 😁 padahal sudah tanya resep sama Ibuk,mungkin jd amburadul karena bumbunya tdk terperinci berapa2 nya...Tapi hari ini tiba2 kok pengen bikin opor sendiri...cari2 resep di cookpad langsung naksir resepnya Bunda Kiana Khanza...langsung cus karena bahan2 sudah tersedia di kulkas.Sedikit tambahan dari resep asli,saya tambahkan tahu beberapa potong dan telur rebus 2 butir.Terima kasih resepnya Bunda...opor ayam saya jadi enaaak 😄😄 Wijayanti -
Opor Ayam Opor Ayam
Bismillahirrahmanirrahim,Opor ayam, hidangan khas saat lebaran yaa.. biasanya disajikan dengan ketupat dan sambal goreng ati kentang..NOTE:• saya pake santan instan bisa diganti pakai santan segar• kalau pake santan segar, air di bahan ganti dengan santan segar• disini saya pakai ayam negeri, boleh diganti dengan ayam kampung#GA_TheNextLevel #minggu49 Aditya Damayanti -
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Menu yang wajib ada saat lebaran..kali ini masaknya pakai ayam kampung dan kuah kuningnya gak terlalu banyak.jadi agak keliatan kering dengan bumbu-bumbunya sangat meresap didaging ayamnya.makannya pakai ketupat enak banget..#selamatmenikati DapurBilal -
Opor Ayam Tanpa Santan Opor Ayam Tanpa Santan
Nah ini temen ketupat yang kemarin, yang selalu jadi menu wajib pak su dan harus selalu ada setiap Hari Raya, Lontong Opor.Karena lagi mengurangi konsumsi santan, kali ini bikin opornya ga pakai santan tapi diganti pakai Fiber CremeCoksnap resepnya mba @Citraharies59https://cookpad.wasmer.app/id/r/11632255#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar