Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bhtomat
  3. 10 bhcabe merah keriting
  4. 7 bhcabe rawit merah
  5. 5 bhbawang merah
  6. 3 bhbawang putih
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sdmkunyit bubuk
  9. 1 bhjeruk nipis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. secukupnyaMinyak makan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong2 sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 10 mnt lalu bilas dan tiriskan setelah itu beri bubuk kunyit dan garam sedikit aduk2 hingga rata.setelah itu goreng ayamnya hingga mateng

  2. 2

    Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, tomat. Iris tipis daun jeruk

  3. 3

    Tumis semua bumbu yg sdh dihaluskan,beri garam dan gula pasir.masak hingga harum dan mateng

  4. 4

    Setelah itu masukkan ayamnya aduk2 hingga rata, koreksi rasa dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
evita suhada
evita suhada @cook_5108474
pada
Bandung
Suka banget lama2 di dapur karena Memasak itu sangat menyenangkan sekali dan kepuasan tersendiri. Hati senang keluarga pun ikut senang 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa