Homemade soto mie abang-abang

Minggu ini tema makanan di rumah adalah jajanan abang2. Hihihiiii...😙 kali ini soto mie..
Memang...sih ya..mereka klo jualan makanan tuh rasanya beda klo makan dg menu yg sama di mol or resto terkemuka
Sama2 mie ayam or soto mie tp rasanya "kampung" gitu.
Nah aku coba2 bikin sendiri ...pastinya gapake vetsin..dan banyak dagingnya serta lumpianya..😋😋 jd sehat utk anak2..
Klo kata anak2 miriiip sm abang2 penjual soto mie dorongan...aseeeek dipuji sm anak2...klo mrk bilang enak tuh berasa dikomentatorin sm chef top dunia...😄😄
Resep lumpianya sudah tayang sebelumnya ya!...
Homemade soto mie abang-abang
Minggu ini tema makanan di rumah adalah jajanan abang2. Hihihiiii...😙 kali ini soto mie..
Memang...sih ya..mereka klo jualan makanan tuh rasanya beda klo makan dg menu yg sama di mol or resto terkemuka
Sama2 mie ayam or soto mie tp rasanya "kampung" gitu.
Nah aku coba2 bikin sendiri ...pastinya gapake vetsin..dan banyak dagingnya serta lumpianya..😋😋 jd sehat utk anak2..
Klo kata anak2 miriiip sm abang2 penjual soto mie dorongan...aseeeek dipuji sm anak2...klo mrk bilang enak tuh berasa dikomentatorin sm chef top dunia...😄😄
Resep lumpianya sudah tayang sebelumnya ya!...
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dg air kurleb 3/4 panci smp matang/empuk
- 2
Siapkan bumbu2nya
- 3
Tumis duo bawang plus kemiri dg minyak goreng secukupnya smp harum. Angkat
- 4
Tumis jg lengkuas n pala menggunakan minyak bekas tumisan duo bawang td
- 5
Kmd ulek bumbu halus tsb dg 1 sdt garam (lengkuas n pala lom terfoto..msh di wajan😅)
- 6
Sampai halus seperti ini
- 7
Tumis kembali bumbu halus tsb dg sisa minyak goreng td. Harumnya memenuhi penjuru rumah
- 8
Setelah itu, masukkan bumbu halus dalam panci berisi kuah daging..aduk rata
- 9
Cicipi n koreksi rasanya. Terakhir masukkan potongan daun bawang
- 10
Done....😋😋
- 11
Disantap bersama potongan kentang rebus yg digoreng sampai berkulit. Menggorengnya dg menambahkan kurleb 3 siung bawang merah dlm minyak goreng spy haruuuum.
- 12
Penyajian : letakkan dlm mangkuk : mie kuning telur yg sdh direbus, irisan kol n tomat, irisan risol/lumpia kmd guyur dg kuah panas. Taburi bawang merah goreng n kucuran air jeruk limo...hmmmm....dasyaaaat lezat nyaaaaa. 😋😋😋😋
- 13
Simple kan utk bisa menghadirkan makanan lezat kesukaan anak2 di rumah???Yuuuk masaaaaaak...👩🍳👩🍳
Resep Serupa
-
Homemade soto mie abang2 Homemade soto mie abang2
Sebelumnya aku pernah posting homemade soto mie, yg ini sama sih garis besar resepnya cuman kemarin aku bereksperimen dengan memasukkan bbrp rempah spt kalau buat soto Betawi di rumah, yaitu bunga lawang dan kapulaga.. walaaaah wangiiiii dan tambah seger kuah nya.Resep ini tercipta karena sebel kalau beli, abangnya pelit deh kalau minta tambah risoles (karena aku tidak suka makan daging. Dagingnya buat anak2 aja nih😅) . Dari hasil tanya sana sini jadi deh resep enak ini, sesuai dengan yang aku mau. No MSG tapi gurih banget. Rahasia nya ada pada pengolahan bumbu halusnya. Yuk cobain..penasaran kan?😊#cookpadcommunity_id#cookpad_aop#cookpadcommunity_tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Home Made soto mie Home Made soto mie
Soto mie favorite keluarga lebih hemat, lebih sehat lebih higienis dan lebih enak Biella Marsya 💕 -
-
Soto Mie Bogor ala ala homemade Soto Mie Bogor ala ala homemade
Kalo beli mah dikit tapi enak. Mending masak sendiri banyak juga ga kalah enak nya lho bun sama pedagang jajanan di luar sana hehe 😁 Dapur Fatimah -
Soto mie Bogor homemade Soto mie Bogor homemade
Suka banget sm soto mie khas Bogor ini, klo beli pasti nambah risolnya... x ini coba bikin sndiri aja biar hemat & bisa nambah 😅 Emilia Agustina -
Risol bihun untuk soto mie Risol bihun untuk soto mie
Untuk isian bihunnya bisa ditumis dulu dgn bawang merah dan bawang putih tp kalo repot bihunnya setelah direbus bisa langsung digunakan tanpa ditumis dahulu, tapi karena risolnya kadang suka dimakan langsung sm anak2 jd isian bihunnya sy tumis dulu. Bahkan diabang2 soto mie risolnya hanya kulitnya saja tanpa diisi bihun. dapur Airin -
Risol Bihun Untuk Soto Mie Risol Bihun Untuk Soto Mie
Soto mie kalau gak ada risol sih kaya ada yang kurang 🤣Pokoknya kalau mau mam soto mie wajib risol nya enakkgaring hihi.Bikin nyicil sambil tunggu ngegodok daging buat soto mie. Sinthia Tan -
Risol Untuk Soto Mie Risol Untuk Soto Mie
Makan soto mie khas Betawi rasanya ada yang kurang jika tidak memakai risol. Rasanya yang renyah membuat citra rasa soto mie semakin enak di makan.Bahan dan cara pembuatannya pun sangat mudah. Diana -
Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia
Weekend, pengen masak yg istimewa buat keluarga.Tapi dikulkas hanya ada 5 potong Ayam.Ada ide buat soto ayam aja.Hasilnya jadi 4 porsi besar.#AhlinyaAyam#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#SiapRamadhan#Resolusi2019 Mama Sophia -
Sambal bakso/soto/mie ayam Sambal bakso/soto/mie ayam
Buat pelengkapnya soto/bakso/mie ayam Umi Kulsum -
Soto Mie Kuah Bening Soto Mie Kuah Bening
Ceritanya pengin makan yg seger2 ya sdh aku buat ini saja soto mie dengan kuah bening. Rini Julia -
Rica untuk binte/bakso/soto/mie kuah Rica untuk binte/bakso/soto/mie kuah
Resep dr tante penjual di warung mie di Kampus tercinta.. Ismi Sabrina Ayunani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar