Mau masak cepet aja karena dr siang bikin roti sampe sore baru kelar. Maaf ga sempat foto prosesnya soalnya buru2 masaknya 😅

Masih dalam program MRT_Dapur Olive,kali ini anak2 memilih Mie Goreng Baceman Bawang.Buat aku semangat dari MRT cukup tinggi krn, yg menentukan pilihannya adalah anak2 ,aku tinggal revisi sedikit agar oebih sesuai dg selera mereka dan mereka bahagia banget kalo pilihannya dipenuhi.Wow...pasti cepat habisnya,tapi disitulah kebahagiaanku sbg seorang ibu😍#MRT_DapurOlive#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#memasakdengancinta#menikmatidengansyukur#PertahankanImunTubuh

1keping mie burung dara dengan ¾ sendok saja... Krn masih trial jd masak sedikit aja dulu, pagi ini utk bekal anak sekolah.

Pengen buatin mie goreng yg simple dan sehat buat keluarga sebagai pelengkap salah satu menu makan untuk hari ini, kebetulan isi kulkas ud mulai tiris nih soale udah tgl tua... tp biar simple, rasa tetap harus maknyosss.....

Pernah lihat botol kaca yang berisi minyak & potongan bawang di gerobak abang2 penjual mie / nasi goreng. Nah ini dia 💐Inti pembuatan adalah sterilisasi. Jangan sampai ada air dalam fermentasi karena air media yg baik untuk pertumbuhan bakteri.Makin lama difermentasi (maksimal 7 hari) entah kenapa malah makin harum. Contoh resepnya menyusul ya

Di resep ini aku buat yang gak pedes karena supaya anak bisa makan juga. Tapi kalau mau pedes, cabe rawitnya bisa di iris ya..

Udah lama males nulis resep, ini lg iseng ada meeting jd ngantuk. Buat ngilangin kantuk ya diem2 ketak ketik HP, lumayan berkurang nih ngantuknya.Menu mie emang paling simple buat sahur, tapi ga biasa juga makan mie instan. Ya bikinlah ini, cepet juga kok bikinnya, dan dijamin bikin mata melek...apalagi kalo nyeplus cabe rawitnya... Mantap 😄

Menu yang sering buat bekel sarapan. Ketika sore hari semua bahan -bahan dipersiapkan. Nah ..menjelang habis subuh tinggal tumis osreng jadi deh ga pakai lama.#sarapanku#cookpadcommunity_ bekasi

Masih belajar plating, tangan gemetar nih.. 😂😂. Jadilah plating sederhana dulu pada mie goreng..