Un rico postre de sandía con mango y helado
Glesca @cook_1299006
Un postre amado por mi gente, no puede faltar un postre de sandía y mango en esta temporada. me encanta hacerlo porque comparto cocina con mi hija...y sobre todo son los sabores que no puede dejar se saborear en tu boca por esa sensación fresca que tiene las frutas.
Un rico postre de sandía con mango y helado
Un postre amado por mi gente, no puede faltar un postre de sandía y mango en esta temporada. me encanta hacerlo porque comparto cocina con mi hija...y sobre todo son los sabores que no puede dejar se saborear en tu boca por esa sensación fresca que tiene las frutas.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la sandía en trozos.
- 2
Licuar la sandía con una pizca de agua.
- 3
Aparte calentar un sartén con la cantidad de azúcar deseada.
- 4
Luego integrar la sandía licuada a la olla.
- 5
Colocar una ramita de canela.
- 6
Dejar hierba a fuego lento hasta que se reduzca y quede un dulce de sandía..
- 7
Luego reservar en un recipiente, enfriar y dejar en la heladera por unos 10 a 15 minutos.
- 8
Aparte pique el mango y la otra parte de sandía y lleve a licuar.
- 9
Poner el batido en una copa.
- 10
Luego los picado de sandía.
- 11
Luego colocar una bola del helado de vainilla o de su elección.
- 12
Y `por ùltimo colocar el dulce de sandía por encima, canela molida, las grageas y un barquillo de decoración.
- 13
Nota: espero le guste...y disfrute una tarde de postre.
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