Punya sisa daging ayam di kulkas tapi cuma secuil😅 jadilah si tekwan ini. Kenapa gak buat tekwan ikan? Next time ya kalo ada ikannya mungkin bakal buat lagi. Tapi ini aja ngga kalah enak kok, kuahnya gurih karna pake kaldu tulang ayam, plus tambahan udangnya.. yummii😋

Tidak menemukan ikan yang cocok untuk membuat tekwan.

Assalammualaikum...Kembali lagi dengan Posbar MPASI dengan tema "Penambah Nafsu Makan".Sekalian juga posbar bancakan ceria 3c yang dimenangin oleh chef Nuning, jadi cari resep dari akun beliau.Jika anak sedang kurang enak badan atau sakit pasti nafsu makan menurun ya bunda😔. Kalo badan kurang fit kan mulut rasanya pait ya, mau makan apa aja gak enak.Ketemu resep cucok lagi di akun CP chef @dapoerMama_2670 yaitu Tekwan Ayam Rebon, skip rebonnya. Menurutku ini cocok buat si kecil yang nafsu makannya menurun. Tekwan ayam kan berkuah dan bumbunya simple, jadi kelihatannya seger gitu serta nyaman buat anak.Kebetulan anak saya juga suka bihun dan sayur kuah seperti sup. Jadi dia alhamdulillah suka+ada ayamnya kan. Yang kecil aja suka apalagi yang besar🤭 Semoga dapat menginspirasi.Source resep chef @dapoerMama_2670 makasih chef Nuning resepnya .Minggu, 29 januari 2023 (pekan 52)#PosbarMPASI#MPASIWarrior #PenambahNafsuMakan#ArisanCooksnap3C_GANuningPutri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#PotLuckPGBA#MyEveryday_cookpad

Trying is my hobbi:)

Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.semuanya pada pengen tekwan,mau keluar hujan dan mau pesen online pada ga yakin dan lupa nama tempat tekwan yang enak🤦🏼‍♀️ halsil jadi mamanya deh yang kena.Dan ini tekwan dengan bahan bahan yang amat teramat sangat seada adanya. Tapi alhamdullilah anak dan suami suka dan happy#Tekwanayam#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang

Sumber: Lin's cakeDengan modifikasi#PejuangGoldenBatikApron

Tadinya mau buat pake tenggiri tp gda berhubg bahan udah semua aq ganti ayam dehh.ternyata enak uga kok.cobain dehhh!!

Punya adonan bakso ayam akhirnya kita buat tekwan ayam

Iseng2 buat tekwan dari daging ayam

Anak2 pengen dibuatin tekwan. Tapi... di tempat sy tidak selalu ada ikan tenggiri. Hmm...🤔 Emak harus punya alternatif nih!Tanpa bermaksud merusak keotentikan tekwan asli Palembang, baiklah!!! Emak buatin tekwan dari campuran udang & ayam. Dengan perbandingan fifty2 antara udang & ayam.

Lagi bikin Egg Chicken Roll, eh adonannya masih sisa banyak dan kulit dadarnya habis. Males bikin dadarnya lagi, jadi dibikin adonan u tekwan aja deh. Tambah sedikit udang giling. Hasilnya wangi dan seger, ringan di mulut.. Ini resepnya ya.

Lagi pengen banget makan bakso, tapi karna lagi promil jadi disuruh hindari dulu. Mikir alternatifnya, jadilah tekwan dengan bahan seadanya di kulkas