Cheesecake de Frambuesas
Mi primer cheesecake, fácil y riquísimo!!!!!
Paso a paso
- 1
Mezclar el queso crema, el azúcar y la maicena hasta que no queden grumos
- 2
Sumar a la mezcla los huevos, la crema de leche y unas gotas de jugo de limón
- 3
Triturar las galletitas en una procesadora o a mano, verterlas en el molde junto con la manteca derretida hasta que cubra el molde aproximadamente 1 cm
- 4
Verter la mezcla sobre el molde con las galletitas y llevarlo al horno (bajo)
- 5
Retirar luego de aproximadamente 40 minutos (según el horno) y dejar enfriar
- 6
Cubrir la parte superior con las frambuesas y dejar en el freezer una noche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alizzz le encantará ver cómo quedó.
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