Verduras salteadas

Irma Perales
Irma Perales @uevo2021

Me gustan las verduras porque aportan vitaminas, son saludables y las cocino siempre sin sal

Verduras salteadas

Me gustan las verduras porque aportan vitaminas, son saludables y las cocino siempre sin sal

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2zanahorias medianas
  2. 400 gzapallo casc/oscura
  3. 5zapallitos verdes
  4. 2cebollas moradas
  5. 1 cditaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y lavar muy bien todas las verduras

  2. 2

    Cortar en trocitos no muy pequeños

  3. 3

    Colocar en un wok y agregar el aceite

  4. 4

    Cocer a fuego fuerte 10 minutos sin dejar de mover

  5. 5

    Para acompañar con: huevos, carnes, queso o simplemente solas

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Irma Perales
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