🍲Dimsum/Siomay Daging Sapi🍲
Tatie's Kitchen @cook_9573912
Camilan sehat utk teman minum teh atau ngopi yg yummy. Kali ini saya coba buat dimsumnya utk yg alergi udang... jadi bahan utamanya cukup daging sapi cincang saja 😍🙏
🍲Dimsum/Siomay Daging Sapi🍲
-
Sarah U B“Trimakasih sharenya, ini saya beri cocolan kecap asin n irisan cabe, saya bentuk ala gyoza” -
firdani antika“Thanks resepnyaa” -
Fitriana Arum“Alhamdulillah MB enak terimakasih resep masakan nya....” -
Zsesi“Terimakasih resepnya” -
Merryna Virgin“Makasih resepnya bunda.. enakk.. pertamakali buat lgs enak..” -
Lita Chan“Enak dam berhasil.”
Camilan sehat utk teman minum teh atau ngopi yg yummy. Kali ini saya coba buat dimsumnya utk yg alergi udang... jadi bahan utamanya cukup daging sapi cincang saja 😍🙏
Cara Membuat
- 1
Taruh daging cincang dalam mangkuk/baskom. Beri bumbu2 : bawang putih halus, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, lada putih bubuk, gula pasir dan telur. Tambahkan daun bawang dan wortel parut, tapi sisakan sedikit wortel parutnya ya utk taburan bagian atas dimsum. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka dan terigunya, aduk rata lagi. Tes rasa asinnya. Bila kurang asin, baru tambahkan garam. Aduk rata.
- 2
Ambil selembar kulit pangsit. Basahi jari kita dgn air lalu usapkan ke permukaan kulit pangsit agar kulit pangsit lebih elastis saat dibentuk (langkah ini boleh di skip)
- 3
Taruh kira2 sesendok makan adonan isi dimsum di bagian tengah kulit pangsit. Lalu kita bentuk dimsumnya dgn cara pertemukan keempat ujung kulit pangsit dan rekatkan keempat sisinya sambil kmd keempat ujungnya dilipat ke arah luar (atau bs juga digunting ujung2nya spy rapi). Hiasi bagian atas dimsum dgn sedikit wortel parut. Ulangi langkah ini sampai adonan dimsum habis.
- 4
Didihkan air dalam panci pengukus dgn api sedang. Kukus dimsum +/- 25 menit atau hingga matang. Angkat tiriskan dan taruh di piring saji.
- 5
Taruh semua bahan saus sambal dimsum dlm mangkuk saus sambal. Aduk rata dan tes rasa. Siap disajikan.
- 6
Selamat menikmati dimsum/siomay dgn saus sambalnya 🍲☕🍵😍👍
Memasak adalah salah satu hobi saya, tapi itu semua seringkali adalah cooking by mood, artinya saya masak hanya klo sedang mood utk masak 😁😎😑 jangan ditiru ya teman2 Cookpad's lovers... bismillah mood-nya ada terus tiap hari yaa... 😁😄😍 in syaa Allah.. aamiinYRA.Semua resep masakan yg saya tulis disini a.l. adalah hasil dari browsing, sharing teman, baca buku2 masak, dll yg setelah sy praktekkan lalu dirangkum, edit dan susun resep masakannya sesuai dgn selera rasa yg saya inginkan (utamanya tanpa MSG).Semoga rangkuman resep2 masakan saya ini bermanfaat utk teman2 pecinta Cookpad.Happy Cooking .. Selamat Memasak..😍🍳🍴🌶🌽🍄🍎🍍🍞🍲🍝🍜🍰🍹☕🍵
Lebih banyak Resep Serupa
-
Dimsum Siu Maai (Siomay) Daging Sapi Dimsum Siu Maai (Siomay) Daging Sapi
Assalamu'alaikumSudah hari sabtu lagiii, waktunya Semarak Clover, minggu ini temanya "Dimsum"Ide dari mb Riska @chk_14081984 , sehat sehat selalu yaa mb 🙏🙏Dimsum (tradisional: 點心, sederhana: 点心 hanyu pinyin: dianxin) adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau sarsi. Namun karena dimsum populer ke dunia dari Hongkong maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin.Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya merupakan makanan bersama teh. Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha (Hanzi: 飲茶, hanyu pinyin: yincha).Beberapa makanan dimsum:Bakpao, Fung zau, Siomai, Dumpling, Hakau, Gyoza, Xiaolongbao(Wikipedia)Hari ini aku bikin dimsum siomay. Pake resep mb @DianaN_17 , untuk bahannya aku pake daging sapi.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15345164-dimsum-ayam-kenyal-dan-gurih?invite_token=PUEx8bURXgwDNAUQM85xpbzn&shared_at=1634989547#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah#Selaluistimewa#KopiJos
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Pada resep asli, pada bahan isian biasanya ditambahkan udang cincang dan water chestnut, namun untuk menekan biaya, bisa pakai daging ayam saja💥Selamat Mencoba 🤗
-
Dimsum: Siomay Daging Dimsum: Siomay Daging
Sebenernya prefer pake daging ayam+campuran udang sih. Tapi karna diriku tak makan ayam maka ku ganti saja dengan daging sapi..Yukk silahkan recook..
-
Siomay/Dimsum Daging Sapi Siomay/Dimsum Daging Sapi
Resep dasar dari : Hervin AnggreiniSisanya modif sndiri 😅.Awalnya abis bikin kulit dimsumnya (belum sempet foto sm posting 😅), mau pke ayam sm udang kaya resep aslinya mba Hervin, tp berhubung yg ready bahannya Daging sapi ,yaudah pake daging sapi aja . Si kecil doyan jg smpe nambah2 😅.#AntiRibet #MasakDaging #Pekan_Inspirasin #SayangAnak #JemputRejeki
-
Siomay Dimsum Daging Sapi Siomay Dimsum Daging Sapi
Assalammualaikum..Anyeong Yeorobun 🥰Hari ini aku buat Dimsum daging sapi, ceritanya anakku minta bikinin dimsum ayam, tapi berhubung bahan yg ada di kulkas hanya daging sapi, ngide lah ceritanya bikin dimsum tapi isiannya daging 🤣Semoga suka dengan resepnya ya, happy cooking & jangan lupa recook 🥰#TiketTheAprontis#DimsumDagingSapi#SiomayDagingSapi#DimsumTakaranSendok
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Cemilan yg sangat disuka anak2 dan orang dewasa😍. Kebetulan di resep mba @heshidayat ada juga resep dimsum.. cuss bikin disesuaikan dengan bahan yg ada. Saking enaknya, pas mateng langsung ludes dan lupa difoto🫣. Terima kasih cikgu Hes, utk reseo & semua ilmunya semoga semakin berkah dan sukses dimanapun berada🙏#ComboBabaturan_SeafoodCikguHes#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week16#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak
-
Siomay Dimsum (Xiu Mai Dimsum) Siomay Dimsum (Xiu Mai Dimsum)
𝘛𝘩𝘦 𝘫𝘶𝘪𝘤𝘪𝘦𝘴𝘵 𝙭𝙞𝙪 𝙢𝙖𝙞 𝙙𝙞𝙢 𝙨𝙪𝙢 ! 𝐹𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑐ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛, 𝑠ℎ𝑟𝑖𝑚𝑝, 𝑐ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑓𝑎𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑔𝑎𝑟𝑛𝑖𝑠ℎ𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑔𝑟𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑐𝑎𝑟𝑟𝑜𝑡. 𝑇ℎ𝑒𝑠𝑒 𝑚𝑒𝑙𝑡 𝑖𝑛 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑚𝑜𝑢𝑡ℎ ~ 😊❤⠀Seharusnya pakai kulit dimsum kuah atau kulit gyoza. Berhubung disini carinya lumayan susah, jadi pakai kulit pangsit biasa. Sedikit merepotkan ketika melipatnya, dim sum harus disemprot air terlebih dahulu sebelum dikukus supaya tidak pecah.
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Saat self-isolation karena COVID 19 dan tiba-tiba kepengen siomay kayak di imperial kitchen. Jadinya bikin sendiri deh😆note: aku punya tips untuk menghilangkan lendir di ayam&udang dan tips ini bisa digunakan untuk menciptakan rasa 'garing'. Tipsnya adalah meremas daging ayam dan udang dengan sedikit garam + soda kue, lalu didiamkan selama 5-10menit dan kemudian dibilas hingga bersih♥️bisa banget konsultasi utk bahan substitute atau teknik membungkus siomaynya😁
-
22. Dimsum Ayam / Siomay ayam 22. Dimsum Ayam / Siomay ayam
Melepas penat dikala semester tua 😄Fyi karna aku alergi udang jadi untuk isiannya hanya ayam saja yaa..Untuk yg bisa makan udang boleh ditambah 100 gr udang yaa..Ini jadi 25 pcs ya 🤗
-
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Mumpung di kulkas ada stok kulit pangsit, langsung dieksekusi deh buat bikinin anak camilan bergizi dan bikin kenyang
-
Dimsum / Siomay Ayam Dimsum / Siomay Ayam
Saya memilih dimsum Ayam tanpa campuran udang karena suami tidak suka udang 😊
-
274. Dimsum Siomay (Frozen Food) 274. Dimsum Siomay (Frozen Food)
Posbar minggu ini untuk RamadanCamp_Misi4 cluenya : Simpan aku di freezer panaskan lalu hidangkan! Apakah aku? Bismillah jawabannya : Frozen Food (makanan beku) siap dihidangkan sewaktu - waktu bila ingin dihidangkan keluarkan kemudian kukus atau digoreng siap disajikan 🤗.Dibawah ini saya mencoba membuat Dimsum Siomay ayam udang yang lembut resep dari mbak Rini Lestari @rinnielest91 terima kasih mbak resepnya 🙏🥰 makanan favorit anak- anak cocok banget nanti buat buka puasa yummy dan sekalian saya bikin buat stok buat buka puasa ramadan karena dimsum siomay ini bisa disimpan di Freezer jadi mudah sewaktu - waktu mau makan keluarkan suhu ruang kukus deh 🤗 yukk coba bikinnya 👩🍳👩🍳👩🍳Sumber : @rinnielest91https://cookpad.wasmer.app/id/r/15819441#RamadanCamp_Misi4#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4349547
Komentar (4)