Martabak kulit lumpia (hemat & puas)

iie
iie @dapoeriie
Karawang

bagi sebagian org termasuk saya klo pengen martabak telor ya beli.. krn ga bisa bikin kulit martabaknya.
tapi ternyata kulit martabak bisa diganti dg kulit lumpia (beli jadi d pasar) soal rasa ini dijamin mirip bngt sm martabak telor yg dijual di abang" loh.. modal irit dapetnya banyak, satu keluarga bisa menikmati.. 👍😊

Martabak kulit lumpia (hemat & puas)

34 orang berencana membuat resep ini

bagi sebagian org termasuk saya klo pengen martabak telor ya beli.. krn ga bisa bikin kulit martabaknya.
tapi ternyata kulit martabak bisa diganti dg kulit lumpia (beli jadi d pasar) soal rasa ini dijamin mirip bngt sm martabak telor yg dijual di abang" loh.. modal irit dapetnya banyak, satu keluarga bisa menikmati.. 👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. #Bahan isian:
  2. 1 ekorDada ayam dr ayam (ambil dagingnya potong dadu kecil", sesuai selera)
  3. bumbu yg dihaluskan:
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 1 butirkemiri
  8. 2 sachetkecap manis abc (saya pake yg harganya gopean)
  9. sesuai seleragaram & penyedap
  10. #bahan tambahan lainnya:
  11. kulit lumpia siap pakai (beli dipasar)
  12. ➡irisan daun bawang
  13. telur utuh ayam/bebek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan ayam, kecap, garam/penyedap, tunggu sampai air dr ayam menyusut kemudian matikan api kompor, sisihkan

  2. 2

    Pecahkan telur ke wadah, masukan daun bawang, garam, dan ayam yg sudah dimasak, aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak di teflon, masukan 1 lembar kulit lumpia lalu masukan bahan isiannya dan ratakan, tutup dg 1 lembar kulit lumpia diatasnya

  4. 4

    Balik martabak jika bagian bawahnya sudah matang/ kecoklatan

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iie
iie @dapoeriie
pada
Karawang
Menyimpan resep biar ga lupa & berbagi, semoga bermanfaat untukku dan yg lain ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa