Semur Ayam

Magda Yosephine
Magda Yosephine @cook_7969332
Medan, Indonesia

Ini adalah masakan favorit di rumah. Gak tahu kenapa, aku itu gak pernah bosan makan ayam semur. Buat teman-teman yang pengen coba, jangan lupa fotoin hasil Recook nya yah 😄😄😄

Semur Ayam

Ini adalah masakan favorit di rumah. Gak tahu kenapa, aku itu gak pernah bosan makan ayam semur. Buat teman-teman yang pengen coba, jangan lupa fotoin hasil Recook nya yah 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
1 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 1 sdmgula merah
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1 bhtomat uk sedang (iris)
  5. 1 bhbunga lawang
  6. 1 bhkayu manis
  7. 1 bhkapulaga
  8. 2 bhcengkeh
  9. secukupnyaPala
  10. secukupnyaMerica
  11. 2 bhsereh
  12. 3 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. secukupnyaGaram
  15. Kaldu bubuk (optional)
  16. secukupnyaAir
  17. Bumbu halus :
  18. 8 siungbawang merah
  19. 10 bijicabe merah
  20. 15 bijicabe rawit
  21. 8 bhkemiri

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minta secukupnya. Setelah harum masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, bunga lawang, cengkeh, kapulaga, pala, kayu manis dan merica. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan ayam, kemudian tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, tomat, kecap manis dan gula merah. Aduk rata

  4. 4

    Masak sampai ayam matang. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Magda Yosephine
Magda Yosephine @cook_7969332
pada
Medan, Indonesia
25 y.oLove cookingLove bakingIG: magdayosephines
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa