Pindang Patin
ZulyaRM @cook_5006657
Pindang Patin
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, jika menghaluskannya memakai blender tunggu sebentar sampai air berkurang baru ditambah sedikit minyak.
- 2
Masukkan serai,laos, daun salam, asam, cabe rawit dan daun jeruk.
- 3
Setelah aroma bumbu keluar.. tambahkan air secukupnya.
- 4
Tambahkan garam dan gula sebelum ikan dmasukkan untuk menghindari terlalu sering diaduk saat ikan sudah masuk krn akan menyebabkan ikan hancur.
- 5
Jika dirasa garam dan gula sudah cukup, masukkan patin yang sudah dibersihkan. Masak hingga matang
- 6
Masukkan daun bawang, daun kemangi dan tomat yang sudah dpotong-potong. Angkat kemudian sajikan.
- 7
Cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal terasi mentah
Resep Serupa
-
Pindang Patin Pindang Patin
Source : Lanita Agus PiawanMengobati rasa kangen pindang Palembang, nyoba nyari resep di cookpad dan eksekusi.. Alhamdulillah enak.. 😊😊
-
Pindang Patin Pindang Patin
Bersiap mengikuti tantangan cookpad, bertemakan masakan berbahan dasar buah seketika tanya tetangga apa ya. Memang mamak2 saking kebanyakan urusan jadi lupaan. Padahal sering buat.#KetikaBuahMasukDapur#CookpadCommunity_Palembang
-
-
Pindang Patin Pindang Patin
Belajar masak kesekian kalinya... kali ini olahan ikan Patin.. bingung dan bosan biasanya konsumsi ikan patin hanya digoreng dan makan dengan cabe gendot plus nasi baru masak... itu aja rasanya udh mantap... nah kali ini belajar bikin pindang... smoga rasanya mantap juga 😊
-
Pindang Patin Pindang Patin
#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#week3#pindangpatin
-
Pindang Patin Pindang Patin
Alhamdulilah...tadi malam,pulang mancing papa dapat 2 ekor ikan patin.enaknya dimasak apa yach mah?kata papa.langsung deh terlintas ide,bikin pindang patin khas Palembang aja.kota Palembang yang terkenal dengan slogan "wong kito juo" dan jembatan Ampera yang membelah sungai Musi ini, kulinernya emang enak-enak booo..,pas dengan lidah saya yang blasteran makasar -banjar😊(kepedean,emang ada yang nanya??😫😰)hmm... jadi....giniii...🙈Krik..krik...krik...🐜😆😆😅#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_banjarmasin
-
Pindang Patin Pindang Patin
Berbikin masakan yang berkuah, seger, asam, asin, manis..#pindangikan#pindangpatin#berbagiresep#anekaresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#adjeng_mw
-
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pengen masak ikan tapi yg berkuahAkhirnya eksekusi ikan Patin yg ada dikulkas dg kuah tapi tanpa santan
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pas ke tukang sayur kmrn, gak sengaja ngeliat seplastik ikan Patin yg seger n gak bau prengus. Trus kepikiran bikin pindang khas Palembang gitu krn suami dulu suka banget beli makanan ini buat maksi di kantor lamanya. Setelah browsing bbrp resep di cookpad trus akhirnya memutuskan utk memodifikasi spy pindang patin nya nggak pedes, biar anak2 bs makan.
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pengen makan yang asem" pedes seger, biar badan ga lesu. Ditukang sayur adanya ikan patin, pas belimbing wuluh berbuah, pas sudah. Cari" dicookped ketemu resepnya 🌺mbk Susi Agung, langsung cus. Asli enak banget👌Selasa, 7Apri 2020#CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Pasuruan #Resepalgis#PindangPatin#DiRumahAja
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pertama kali nyoba masak pindang patin, ehhh ternyata bisa dan sedapp pula. Mudah2an sukaa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4364775
Komentar