Pindang Patin
Bersiap mengikuti tantangan cookpad, bertemakan masakan berbahan dasar buah seketika tanya tetangga apa ya. Memang mamak2 saking kebanyakan urusan jadi lupaan. Padahal sering buat.
#KetikaBuahMasukDapur
#CookpadCommunity_Palembang
Pindang Patin
Bersiap mengikuti tantangan cookpad, bertemakan masakan berbahan dasar buah seketika tanya tetangga apa ya. Memang mamak2 saking kebanyakan urusan jadi lupaan. Padahal sering buat.
#KetikaBuahMasukDapur
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan patin dibersihkan dan di potong-potong
- 2
Ikan patin di beri perasan jeruk nipis dan garami kedua sisi lalu sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum
- 4
Masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- 5
Tambahkan air
- 6
Masukkan gula merah dan asam jawa
- 7
Aduk hingga mendidih
- 8
Masukkan garam
- 9
Masukkan ikan patin
- 10
Setelah ikan patin matang, masukkan daun kemangi dan nanas
- 11
Aduk hingga nanas dan kemangi layu
- 12
Tes rasa.
- 13
Angkat lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar