Ikan bawal bumbu rujak

19 orang berencana membuat resep ini
Tiara Agustiana
Tiara Agustiana @cook_7455835
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan bawal
  2. cabe merah
  3. cahe hijau
  4. cabe rawit merah
  5. bawang merah
  6. bawang putih
  7. kunyit
  8. miri
  9. ketumbar
  10. batangserai
  11. laos
  12. daun salam
  13. garam
  14. gula jawa
  15. penyedap rasa
  16. daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan bawal, kemudian goreng hingga warna kecoklatan. (jangan kering2 gorengnya). sesuai selera saja.

  2. 2

    Kemudian uleg semua bahan hingga halus.

  3. 3

    Setelah bumbu ulegan halus, dan masukkan batang serai, laos dan daun salam, tumis hingga harum, kemudian masukkan air secukupnya, coba rasanya, jika kurang garam tmbhkan sesuai selera. setelah itu masukkan ikan bawal aduk2 hingga bumbu tercampur rata.

  4. 4

    Kemudian sajikan dengan nasi hangat. 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tiara Agustiana
Tiara Agustiana @cook_7455835
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya