Mangut lele asam pedas

Kalo ibuk lg g ada dirumah, selalu aku yg gantiin posisi masak, hari ini ditinggal panen padi, dirumah aku masak ini
Mangut lele asam pedas
Kalo ibuk lg g ada dirumah, selalu aku yg gantiin posisi masak, hari ini ditinggal panen padi, dirumah aku masak ini
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele
- 2
Uleg bumbu utk menggoreng lele, lalu lumurkan ke lele dan diamkan beberapa saat
- 3
Goreng lele setengah matang
- 4
Sambil menunggu semua lele digoreng, siapkan bumbu halus, lalu uleg atau blender
- 5
Kalau sudah siap lele dan bumbu, siapkan wajan beri 2sdm minyak untuk menumis
- 6
Tumis bumbu dgn api kecil, hingga daun" layu dan berbau harum
- 7
Jika dirasa sudah matang, masukan lele lalu aduk" hingga bumbu merata
- 8
Lalu tambahkan 2gelas air, ungkep hingga mendidih agar bumbu meresap
- 9
Jika sudah mendidih, tambahkan penyedap dan jerus nipis
- 10
Lalu Masukkan santan kara, aduk" hingga merata tunggu sampai mendidih
- 11
Jika sudah mendidih tambahkan kemangi, lalu koreksi rasa
- 12
Jika sudah pas, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta
- 13
Selamat memasak semuanya😘
Resep Serupa
-
Mangut lele pedas asam gurih Mangut lele pedas asam gurih
Inget dulu pernah makan ikan mangut manyun bu fat di semarang, wah itu wueeeenakk puolll.. kalo disana pakai ikan asap. Karna di kulkas cuma ada lele yg bisa digoreng yowess eksekusi Agathi Dzihni -
Asam pedas mangut lele Asam pedas mangut lele
Padahal aku ngak bgtu sukak bgt sama lele tapi pas aku coba masak kayak ginii ehh doyann bgt😄#ikanjanganditawar TitisDewi27 -
Mangut lele pedas Mangut lele pedas
Tadi beli ikan lele bosen di goreng akhirnya aku buat mangut lele az .aku tambahin tomat mentah dan cabe biar rasanya lebih nendang😀#ikanjanganditawar Bunda Deasy -
Mangut lele kemangi pedas Mangut lele kemangi pedas
Pertama kalinya masak ini...duhh...lumayan juga rasanya 😋😋😋 Lilies Trie Prawesty -
Mangut lele pedas Mangut lele pedas
Dari kemarin pengen yang pedes2 tapi bersantan . Cus bikin lah Putri Rahma Hayati -
-
Mangut lele pedas Mangut lele pedas
Ikan lele tuh jadi favorit di keluarga kecil q,trutama c kakak yg doyan bngt di olah macam ragam plus ada pedas2 nya pasti nambah2 porsi makannya#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#SatuResepSatuPohon#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu Jemari_Yurie -
-
Mangut lele pedas Mangut lele pedas
57. Mangut lele. Setelah sekian purnama bertapa. Tetiba pengen banget lele mangut, cus ke pasar. Karena musim Corona, maka pakai pakaian tertutup, masker dan bawa selalu handsanitizer. 17/03/20 #dirumahaja Ummi Raharjo -
Mangut lele pedas Mangut lele pedas
Mangut lele adalah makanan khas jogja sebenarnya. Tapi dimodif tambahin cabe agak banyakan biar sesuai dengan cita rasa makanan jawa timur yang cenderung asin, gurih dan pedas.#siapramadhan#prRamadhan_Kampungkuu Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
-
Mangut lele kering pedas Mangut lele kering pedas
Beli lele online, lumayan tiba tiba kepingin masak mangut , cm ngak mau terlalu basah.. jadi di bikin mangut rada kering lebih mirip lele balado, cm rasanya beda aisidin danuartha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar