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Ingredientes

40-50 min
6 porciones
  1. 4 cdasazúcar
  2. 1Manzana
  3. 3 cdasleche
  4. 3 cdasaceite
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 1 cditaesencia de vainilla
  7. 2huevos
  8. 3/4 tazaharina leudante
  9. 1 cditapolvo de hornear
  10. Opcional:
  11. C/ncoco rallado
  12. C/ncanela en polvo

Paso a paso

40-50 min
  1. 1

    Colocar el azúcar en una sartén hasta que tomé el color del caramelo sin mezclar para que no se hagan grumos. Retirar del fuego y llevar al molde.

  2. 2

    Cortar las manzanas en rodajas, si lo prefieren pueden pelarlas primero, y colocarlas sobre el caramelo.

  3. 3

    En un bolw aparte mezclar los huevos, el azúcar, la leche y el aceite.

  4. 4

    Combinaar el polvo de hornear con la harina y tamizar en la preparación anterior, integrar bien.

  5. 5

    Llevar la preparación al molde con el caramelo y manzana.

  6. 6

    En horno precalentado por 30 minutos a 180°

  7. 7

    Desmoldar en caliente decorar con el coco y/o canela y dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rocio Paez
Rocio Paez @Rocio_Paez
Córdoba, Argentina

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