Tumis E-KTP (Ebi, Kacang Panjang, Tempe, Pete)

Name: Tumis E-KTP (Ebi, Kacang Panjang, Tempe, Pete)
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kacang Panjang; 1 bks Tempe Kotak; 1 genggam Udang Ebi; 1 batang Pete; 2 lbr Daun Jeruk; 1 lbr Daun Salam; 1 buah Tomat; 3 biji Cabai Merah (potong-potong); 2 sdm Saori Saos Tiram; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Penyedap Rasa; Bumbu Uleg :; 5 biji Cabai Rawit; 3 biji Bawang Putih; 5 biji Bawang Merah; 1 sdt Ketumbar; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula Jawa; 1 sdt Terasi Goreng; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Air

Asah Ideana @cook_9369772

Yogyakarta

Tumis E-KTP (Ebi, Kacang Panjang, Tempe, Pete)

Asah Ideana @cook_9369772

Yogyakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20-30 Menit

4-5 porsi

1 ikatKacang Panjang
1 bksTempe Kotak
1 genggamUdang Ebi
1 batangPete
2 lbrDaun Jeruk
1 lbrDaun Salam
1 buahTomat
3 bijiCabai Merah (potong-potong)
2 sdmSaori Saos Tiram
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaPenyedap Rasa
Bumbu Uleg :
5 bijiCabai Rawit
3 bijiBawang Putih
5 bijiBawang Merah
1 sdtKetumbar
1 sdtGaram
1 sdmGula Jawa
1 sdtTerasi Goreng
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaAir

Cara Membuat

20-30 Menit

1

Potong-potong Kacang Panjang dan Pete, lalu cuci bersih.
2

Potong dadu Tempe, lalu goreng.
3

Cuci Cabai Merah dan Tomat, lalu potong-potong. Untuk tomat dipotong tipis.
4

Panaskan Minyak Goreng. Lalu tumis Ebi hingga harum. Jangan terlalu kering.
5

Masukkan bumbu uleg, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum.
6

Masukkan Cabai Merah, Tomat. Aduk sebentar.
7

Masukkan Kacang Panjang yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
8

Masukkan Tempe yang sudah digoreng, aduk rata. Tunggu sampai kacang agak layu.
9

Tambahkan air. Aduk rata.
10

Tambahkan Saori Saus Tiram, Kecap Manis. Aduk rata.
11

Tunggu sampai air sedikit berkurang, tambahkan penyedap rasa. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
12

Siap dihidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

pawon Eng Ing Eng

Pemberian judul masakan yg sangat kreatif. Tp sayangny tumisan sy msh yg versi "jadul" KTP aj, bukan E-KTP. Soalny sy g suka Ebi, jadiny g pk Ebi. Tp nice idea lah.Terima kasih bnyk sdh sharing resep masakanny. Mantul....Mantap betul.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Asah Ideana @cook_9369772

pada 13 Februari 2018 10.35

Yogyakarta

Laki-laki doyan pedes yang gak bisa masak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis KTP (Kacang Panjang, Tempe & Pete) Tumis KTP (Kacang Panjang, Tempe & Pete)

Ocha
Tumis KTP (Kacang panjang Tempe Pete) Tumis KTP (Kacang panjang Tempe Pete)

Resep ini didapat dari kaka saya

yota_hartini
Tumis TKP (Tempe Kacang Panjang) Tumis TKP (Tempe Kacang Panjang)

Vitta Vidi
Tumis TKP (Tempe Kacang Panjang) Tumis TKP (Tempe Kacang Panjang)

Bosan dengan tempe goreng... Atau masih banyak tempe goreng tersisa dalam piring saji di meja makan... Saatnya berkreasi dengan olahan tempe kacang panjang. Boleh ditambahkan udang, bakso, sosis atau yang lainya...😁💕

Ike Maulida Andini
Tumis Tempe Pete Kacang Panjang Tumis Tempe Pete Kacang Panjang

Enaaak, mudaah, dan anti gagal 🤣

Jennaira
Tumis Kacang Panjang Tempe Pete Tumis Kacang Panjang Tempe Pete

Masak sisa stok yang ada di kulkas, pas banget ada pete akhirnya campurin aja deh. Asli calon ngabisin nasi cobain resep ini😁.

Anjani
Tumis TKP (Tempe Kacang Panjang) Tumis TKP (Tempe Kacang Panjang)

Pertama kali masak ini pas paksu cobain enaaakk bangettt katanya.. Akhirnya paksu request ini lagi buat lauk sarapan pagi.. Alhamdulillah.. Bahagia itu sederhana, ketika masakan yg kita masak disukai oleh orang yg tersayang & tercinta ♡

Dapur Bundar (Bunda Umar)
Tumis TK (Tempe-Kacang Panjang) Tumis TK (Tempe-Kacang Panjang)

mmm3
Tumis TKP - Tempe Kacang panjang Pete 😁 Tumis TKP - Tempe Kacang panjang Pete 😁

Lihat kulkas ada kacang panjang tinggal sedikit, masih ada pete dan tempe, ya sudah dicampur aja semuanya ... bumbunya kira2 saja 😀

Mariaty
Tumis Pete Tempe Kacang Panjang Tumis Pete Tempe Kacang Panjang

#5resepterbaruku (1)Lagi kepengen banget masak makanan yang simpel tapi enak,bergizi dan yang pasti murmer.Kebetulan dikulkas ada stok tempe,pas si abang tukang sayur juga masih ada kacang panjang(efek kesiangan,si abang uda mo ludes dagangannya).Yuklah kita masakkk..

Leony Johan
Tumis Kacang Panjang Tempe Toge Pete Tumis Kacang Panjang Tempe Toge Pete

Ikut meramaikan #arisangenkpeda minggu ini saya cooksnap resepnya uni @MitaNiez sebagai pemenang kocokannya.Dan juga untuk mendapatkan tiket golden apron spesial 2025 jadi saya ajak mbak @Nidarudi bersama mbak @tehyanithea untuk gabung juga yuks.....Source 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/24296554#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Palembang#Minggu_19125

DyahWuLan Bae
Tumis Kacang Panjang Tempe Pete Tumis Kacang Panjang Tempe Pete

Punya stok kacang panjang yang masih muda, enak banget dan dimasaknya cepet empuk. Tinggal beli tempe separuh sama bulek sayur trus pake pete muda sisa stok boleh diberi sama sodara yang abis mudik. Perpaduan yang epic membuat citarasa enak bersatu dalam tumisan sederhana ala rumahan.MashaAllah, ini sampe kalap nyendok nasi gaes saking enaknya. Masaknya gak makan waktu banyak, ngabisinnya yang cepet 😆#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta

Farhah

Rekomendasi Resep Lainnya