Classic Vanilla Cake
Cake lembut dan moist dengan aroma vanilla yang menggoda 😍..
Cake ini tanpa emulsifier, jadi pastikan mengocok putih telur hingga kaku, dan aduk balik perlahan saat mencampur adonan putih telur dan adonan kuning telur, aduk hingga rata, tapi jangan overmix..
Jika tidak ada vanilla essens, boleh diganti vanili bubuk, ayak bersama tepung terigu dan garam..
selamat mencoba ☺️
Classic Vanilla Cake
Cake lembut dan moist dengan aroma vanilla yang menggoda 😍..
Cake ini tanpa emulsifier, jadi pastikan mengocok putih telur hingga kaku, dan aduk balik perlahan saat mencampur adonan putih telur dan adonan kuning telur, aduk hingga rata, tapi jangan overmix..
Jika tidak ada vanilla essens, boleh diganti vanili bubuk, ayak bersama tepung terigu dan garam..
selamat mencoba ☺️
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat.. oles loyang ukuran 22 dengan margarin dan alasi dgn baking paper..
- 2
Dalam gelas, campur minyak sayur, susu cair dan esens vanilla, aduk hingga tercampur rata.. sisihkan
- 3
Ayak terigu dengan garam.. sisihkan
- 4
Kocok putih telur dan air jeruk lemon dengan mixer hingga berbuih, masukkan 90 gram gula pasir secara bertahap sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku (stiff peak)
- 5
Dalam wadah lain, campurkan kuning telur dengan 30 gram gula pasir, kocok dengan whisk hingga agak pucat
- 6
Tambahkan campuran minyak, aduk rata.. masukkan campuran terigu.. aduk hingga tercampur sempurna
- 7
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap.. aduk balik perlahan hingga semua tercampur rata.. hasil akhir adonan akan kental
- 8
Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan perlahan untuk membuang udara yg terperangkap dlm adonan supaya hasil cake mulus
- 9
Oven selama kurleb 30-40 menit (tergantung oven masing2) hingga matang dan atasnya berwarna kecoklatan.. lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake
- 10
Sajikan cake dengan olesan buttercream dan taburan DCC serut
Resep Serupa
-
Easy Vanilla Cake Easy Vanilla Cake
My go to vanilla cake 🤩 Setiap bikin cake ulang tahun atau perayaan lainnya, selalu pakai resep ini. Mudah bikinnya, rasanya pas dan gak terlalu manis. Wangi dan rasanya buttery sekali, khasnya cake dgn tambahan yoghurt, sour cream, atau cheese cream dalam adonannya. Resep asli dari BBCgoodfood dgn judul Easy Vanilla Cake
-
Basic Vanilla Cake Basic Vanilla Cake
Resep ini diadaptasi dr howtocakeit.com 🍰 takarannya udah dikonversi dari cups ke grams. Jd mom tinggal nimbang aja deh gaperlu otakatik lg hehee 😋 cocok untuk birthday cake tinggal dihias pake buttercream atau fondant.. Cake ini tanpa emulsifier loohh.. Aku lebih suka yg seperti ini krn gaperlu aduk balik tepungnya hehehe😝 semua bahan cukup dikocok menggunakan mixer dan tidak perlu melelehkan mentega. Dan pastinya lebih aman untuk anak2 deh mom gaperlu khawatir dampak dr emulsifier.. Seperti biasa resep2 luar negeri pasti muanis buanget 😣 jdnya takaran gulanya aku kurangin setengahnha. Dan segitu jg udah manis!! Hehehe tp balik lg keselera masing2 yah mom.. Kalo aku sukanya rasa cake yg ringan ga terlalu manis agar balance pas dikasih buttercream atau fondant (kecuali chocolate cake yah hehhe 😋) Yuk cus buat cake ini mom!!!No
-
Easy Vanilla Cake Easy Vanilla Cake
Habis browsing pinterest deco cakes ala jepang yg kawaii2. Penasaran banget, lukisannya detail dan rapi. Pengen coba bikin, search youtube nemu channel yuni sweet. Agak ragu karena adonan untuk motif gak pake adonan yg sama dengan adonan utama, cuma mentega, putih telur,gula dan tepung masing2 10gr yg diaduk2 gitu aja. Daaan.... Kerrass sodara sodara 😂. Setelah tanya sana sini tentang cake deco jepang, ternyata memang ada yg sengaja dibuat keras spt cookie agar motifnya terlihat shiny dan detil (tidak ikut mengembang saat dipanggang). Makanya motifnya suka kecil dan jarang jarang.Karena terlalu semangat, saya bikin adonan lukis 2 batch sekaligus yg mengcover seluruh permukaan. Dan begitulah jadinya 😆.Tapi meski adonan lukisannya agak bantat, cakenya ini ennak bgt.Hasil modifikasi dari resep cake yg lihat di IG.Jadi cukup saya posting resep cakenya aja. Topping bisa sesuai selera.#cakeirit#cakehemattelur#cakemudah
-
-
Mini Vanilla Cake Mini Vanilla Cake
Bolu vanila merupakan jenis kue yang sering kita temui di banyak toko kue.Rasanya yang sederhana dan ringan, cocok dijadikan bahan dasar kue ulang tahun. Bolu ini hanya perlu dilapisi krim saja atau krim ditambah selai buah. Kali ini, saya membuat vanilla cake versi rumahan dengan menggunakan loyang bulat ukuran 18cm. Cara membuat nya juga simple.Semoga resepnya bermanfaat ya 🥰 Terimakasih.#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
Simple Vanilla Cake Simple Vanilla Cake
Cake simple dengan bahan seadanya dan sangat gampang bagi pemula!
-
-
Vanilla Cake Vanilla Cake
Ini aslinya resep cupcake tp hole cupcake ku ternyata terlalu kecil dan cuma 9 doank. Jadi aku perkirakan kalau nekat pake cetakan cupcake bisa sampe 2-3x manggangnya. Krn udah malem akhirnya pake loyang aja deh...aku pake loyang bulat 16cm.Source: cupcakesavvy'sLoyang bulat uk.16cmOven 180°C api atas bawah#PejuangGoldenApron2#30
-
-
Vanilla Cake Vanilla Cake
#59#Cemilan#Bolu#Bakking#MPASi#MpasiWarior#PMT#𝘔𝘢𝘴𝘢𝘬𝘐𝘵𝘶𝘚𝘢𝘺𝘢#𝘔𝘢𝘴𝘢𝘬𝘢𝘯𝘚𝘪𝘮𝘱𝘦𝘭#𝘊𝘦𝘳𝘪𝘵𝘢𝘋𝘢𝘱𝘶𝘳𝘏𝘢𝘳𝘪𝘐𝘯𝘪#𝘒𝘶𝘭𝘢𝘌𝘵𝘢𝘮𝘊𝘰𝘊𝘰𝘒#𝘊𝘰𝘰𝘬𝘱𝘢𝘥𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢#𝘊𝘰𝘰𝘬𝘱𝘢𝘥𝘊𝘰𝘮𝘮𝘶𝘯𝘪𝘵𝘺_𝘪𝘥#𝘊𝘰𝘰𝘬𝘱𝘢𝘥𝘊𝘰𝘮𝘮𝘶𝘯𝘪𝘵𝘺_𝘉𝘰𝘳𝘯𝘦𝘰#𝘊𝘰𝘰𝘬𝘱𝘢𝘥𝘊𝘰𝘮𝘮𝘶𝘯𝘪𝘵𝘺_𝘒𝘢𝘭𝘵𝘪𝘮#𝘊𝘰𝘰𝘬𝘱𝘢𝘥𝘊𝘰𝘮𝘮𝘶𝘯𝘪𝘵𝘺_𝘚𝘢𝘮𝘢𝘳𝘪𝘯𝘥𝘢#KreasiAlaCafe#Semarak_GAKreasiAlaCafe#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar