Hola Amig@s de B.B.B. !!Hoy es sábado, me levanté más tarde y con muchas cosas para hacer! Así que, buscaba en mi despensa y nevera por ver que podría dar de comer a mi familia. Como siempre alguna comida B.B.B. Encontré esa caja de cuscus que compre hace dos semanas...... Mmmm buena idea! Tengo verduras, que mejor entonces que un buen cuscus de verduras. Rico en vitaminas, sabroso, económico, fácil de preparar y rápido. Todos los requisitos se cumplen!

Para cenar hicimos este invento que estaba buenísimo. Es la sémola del cous cous con calabacín, cebolla, ajos tiernos y pasas ¡estaba buenísimo! Una receta fácil para preparar cous cous con verduras, este estaba un poco picantito.

#LasRecetasDeCookpadViajamos a Marruecos para degustar uno de los platos más populares de la cocina marroquí. Un Cus-cus con verduras riquísimo.

#Batallasdecocinas #carne y verduras

En esta receta, sólo os voy a enseñar como hacer el caldero de carne y verduras, porque el cuscús es muy complicado de hacer y lo podéis hacer con el cuscús instantáneo, que la mayoría de ustedes conocéis. Este cuscús que yo he hecho en esta receta, tiene mucha elaboración porque es el auténtico árabe y hay que hacerlo al vapor durante más de dos horas. Es muy complicado, como en más de una ocasión os he explicado.

Esta es una receta "muy fitness". Es muy completo y hace muy buena combinación.

Un plato rápido y completo

Esta receta la preparo cuando vienen amigos a comer porque puedo adaptarla a los vegetarianos...o no vegetarianos. Está muy bueno y sobre todo es una forma estupenda de comer verdura y además es genial para meter todas esas verduras que encuentras en la nevera y no sabes qué hacer con ellas. El truco para ese toque especial es que alguno de los ingredientes sea dulce. Yo elijo siempre boniato o manzana reineta..qué aproveche!

Este plato está muy rico y es muy versátil: sirve como acompañamiento, como primer plato o como plato único si le añadimos, por ejemplo, un huevo poché. Además se puede tener preparado en la nevera y echar mano de él cuando se necesite.Se puede tomar frío o caliente, aunque está bastante más rico si está un poco frío.

Esta receta es una versión adaptada del cuscús original, dado que no tiene carne. Aunque es un plato vegetal, tiene legumbres (garbanzos) y cereales (trigo). Dicha combinación nos proporciona una proteína de alta calidad.

Este es uno de los platos estrella de la conina árabe y yo lo he elaborado a mi manera. lo he querido llevar al más alto nivel, con otras especias distintas y aceites distintos, para un resultado final exquisito.

#RecetasVeganashttps://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/cuscus-de-verduras.htmlHace relativamente poco que he empezado a aficionarme al cuscús. No se por qué, nunca le he tenido afición. Pero ahora me parece fantástico. Es cómodísimo de preparar (el cuscús precocinado, claro). Se que en los países árabes se cocina con una cuscusera y todo un proceso de cocción y quizás eso es lo que me echaba para atrás.Pero bueno, de ahora en adelante el cuscús está aquí para quedarse, como acompañamiento, como comida en sí, en ensalada...La receta original era para 2 personas pero yo he doblado los ingredientes y he preparado verduras para 4 raciones que son fácilmente congelables. Solo tienes que descongelar una ración y preparar el cuscús en 5 minutos (al menos el mío).

Observaciones..No es tarea fácil, hacer un genuino cuscus, porque hace falta mucho tiempo y la elaboración es muy compleja, pero lo podéis hacer con cuscus que ya están preparados y solo hay que hidratarlos con agua que ya todos conocemos, y solo os quedaría hacer el guiso de carne y verduras que es lo más fácil y podréis disfrutar de el como si fuera este.Las fotos de los pasos no están todas y las que están, es para que más o menos, tengáis una ligera idea de cómo lo suelen hacer ellos.

#delantaldorado

Facil. Es mi primera vez que cocino cuscus y puedo prometer que no sera la ultima.

Recetas vegetarianas.La receta puede variar el emplatado, yo lo hice un poco a mí manera porque no tenía algún ingrediente. 😉

Cuscus riquísimo para 4 pesonas

Un cuscús fácil, sano y muy rico. Le puedes poner también un poco de hierbabuena picadita, le da un toque muy rico, yo hoy no tenía🤪#mirecetario#CookpadCocinaConAlexa

Un plato muy versátil ya que se pueden usar las verduras y/o especias que más te gusten.😉En Instagram: Cook_and_jud

Hoy vamos hacer un riquísimo cuscus con ingredientes que normalmente solemos tener por casa, y que en un día de los que no tengamos mucho tiempo para cocinar, nos puede solucionar el día.