Fruit pie #pekaninspirasi

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi takjil untuk teman-teman yang akan melaksanakan ibadah puasa sebentar lagi. Maafkan, saya tidak sempat foto step utk resep ini 🙏😀

5 #bikinramadanberkesan #fruitpie #pielingga #CookpadCommunityBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌿 bahan crust
  2. 200 gramterigu
  3. 25 gramsusu bubuk
  4. 100 grammentega
  5. 1kuning telur
  6. 1 sdmair es
  7. 🌿 bahan vla :
  8. 300 mlsusu cair
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtrhum/vanili bubuk
  11. 2 sdmmaizena, larutkan dg sedikit susu cair
  12. 🌿bahan agar-agar utk siraman :
  13. 1 sdtagar-agar plain
  14. 100 mlair
  15. Bahan isian : (sesuai selera) Jeruk, anggur, kiwi, dipotong2

Cara Membuat

  1. 1

    Crust
    Aduk semua bahan crust jadi satu sampai bisa dipulungi. Lalu bagi2 adonan menjafi 10-12 bagian

  2. 2

    Bentuk adonan memenuhi cetakan. Cetakan tidak perlu dioles margarin, crust akan lepas sendiri jika sdh matang

  3. 3

    Oven pada suhu 165C selama 30 menit sampai kuning kecoklatan, sisihkan

  4. 4

    Vla
    Aduk susu, rhum dg gula sampai larut. Lalu masukkan maizena yg sdh dilarutkan dg air. Campur rata. Masak dan aduk sampai vla meletup2, sisihkan

  5. 5

    Agar-agar
    Masak agar-agar dg air. Aduk sampai matang dan mengental, kelihatan ada gelembung2 di pinggirannya, angkat, sisihkan

  6. 6

    Penyajian :
    Tuang vla ke dalam pie crust hingga memenuhi setengah pie tingginya. Tata buah-buahan. Siram dg agar2. Tunggu agar2 mengeras, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa