Campur semua bahan untuk membuat kulitnya. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan di cetakan. Lubangi bagian bawah supaya tidak begelembung ketika di oven. Oven selama 20-30 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing).

Untuk memasak vla, campurkan kuning telur, gula, tepung maizena, vanili, dan susu cair. Aduk supaya tidak bergerindil. Masaklah dengan api kecil sampai mendidih dan mengental. Dinginkan sebentar lalu isikan ke dalam pie yang sudah matang.

Susunlah topping sesuai selera. Lalu tuangkan larutan agar-agar di atas buahnya supaya terlihat segar dan selain itu bisa juga sebagai perekat.