Sándwiches o bocatas vegetales

Dayana-Bilbao
Dayana-Bilbao @cook_5787904
Bilbao

Una opción riquísima para una cena de viernes para toda la familia dependiendo el gusto, yo suelo hacer vegetal de atún y tortilla francesa, vegetal pollo pepino, vegetal torti de calabacín...

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Ingredientes

10minutos
1 ración
  1. Rebanadasdel pan integral o de cerealo sin gluten, de centeno
  2. Mostaza en Semillas (opcional)
  3. Atún al natural
  4. 1Huevo
  5. 1/2tomate
  6. 1 hojalechuga
  7. Sal

Paso a paso

10minutos
  1. 1

    Haz una tortilla francesa y reservarla... A veces la cambio por un huevo cocido..

  2. 2

    Abre el pan y la tapa unta las semillitas de mostaza..

  3. 3

    En la parte de abajo del sándwich pon las hojas de lechuga la tortilla francesa o huevo cocido, las rodajas de tomate y por último el atún..

  4. 4

    El otro bocata es de pan integral multicereal, lleva también lechuga, tomate, pepino, pechuga de pollo a la plancha, (y la salsa esta echa con ajo y tomate, con un rallador, rayo el ajo y el tomate, le añado una cucharada sopera de aceite de oliva y un chorrito de agua templada y lo remuevo.. le pongo sal y es el pantumaca ideal como la salsa para este tipo de bocata vegetal..!))

  5. 5

    El tercero solo lleva el pan integral multicereal 99 kal. Con lechuga y una tortilla francesa de calabacín.. pochando primero l calabacín y echandoselo al huevo batido para hacer la tortilla.. ) un poco de pechuga de pavo baja en grasa y una pizca de mayonesa light y delicioso..!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Dayana-Bilbao
Dayana-Bilbao @cook_5787904
Bilbao
Me gusta mucho todo tipo de cocina, con productos naturales, pero sobretodo me gusta cocinar con el ingrediente más sano de todos.. con mucho amor.!!
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