tambien podeis ver el video en este enlacehttps://youtu.be/Eq4zpRw02FM

Probablemente sepas a estas alturas que no me gusta buena parte de las recetas de pasta italiana. Pues espérate a que te diga que puedo vivir perfectamente sin pan (variantes inclusive) y estar meses laaargos sin probarlo. Me gusta, pero como muy poco.Por lo tanto, es rarísimo que prepare bocadillos; sin embargo, tengo uno que es mi favorito🥰🥹: el bocadillo de pollo con toques cítricos y frescos. Y, como estoy en esta app para compartir mis secretillos culinarios, te dejo la receta por si decides probar una alternativa al bocata de pollo desmenuzado de toda la vida.El relleno, a diferencia de otros bocadillos, tiene menos grasas, es más sabroso y sin esa sensación empalagosa que generan algunos bocatas de pollo por su exceso desmesurado de mayonesa, el fritangueo con el pollo y el queso pegajoso. Si buscas una opción más saludable, pero muchísimo más sabrosa, amarás esta opción ❤️🙌.¿Diferencias? En primer lugar, reduzco sustancialmente la mayonesa y la ligo con yogur griego natural. Esto creará una textura más ligera. Y, lo ligero, pega siempre con el cítrico vibrante y el toque crujiente: uso un poco de ralladura y zumo de limón, apio bien troceadito, hojas tiernas de albahaca y el saladito de la salsa Worcestershire con cebollita roja y un diente de ajo añadidos al pollo desmenuzado. No necesitarás queso; solo, tal vez, un poco de ensalada y tomates. Este relleno te servirá no solo para bocatas: pan de pita, tostadas, tortillas, sándwiches, arepas...Enjoy 😘

Uno de mis preferidos! #abc

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/

Una opción riquísima para una cena de viernes para toda la familia dependiendo el gusto, yo suelo hacer vegetal de atún y tortilla francesa, vegetal pollo pepino, vegetal torti de calabacín...

Esta pasta queda estupenda para rellenar sándwhiches y también los famosos panecillos Bagels, además se prepara muy fácilmente.📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!#dominó

Sándwich Halloween. Esta es una merienda muy divertida y fácil de hacer para Halloween. Yo he usado sólo queso y embutido pero si a vuestros hijos les gusta el tomate, la lechuga, el huevo duro, las aceitunas, todavía os quedarán mucho mejor, ya que tendréis más opciones para los colores y texturas.

Pocas ganas de cocinar, me apetece algo rápido y me salió esto, y esta muy rico 👌

Un bocadillo delicioso, diferente al bocadillo de toda la vida de salchichas, hiervas provenzales y queso emmental dan un toque delicioso y original a este bocadillo exquisito perfecto para fiestas de cumpleaños, cenas, comidas y meriendas.

Que si te apetece manchar poco por aquí te dejo un bocadillo que hemos cocinado por completo en sandwichera. Para ser con pan sin gluten (que normalmente) es seco, ha quedado super jugosito.

Es el sandwich que durante años preparé a mi hijo en el desayuno, le preguntaba. -¿Que quieres que te haga? y el decía -"El bocadillo de siempre"

Acabo de terminar de prepararles los bocadillos para esta tarde porque tengo médico y me lo dejo listo. Este es de longaniza que compro en paquetes en el súper. Les gusta mucho, se parece al fuet pero más blandito y suave.

#abecedario. Un bocadillo ligero y delicioso para una cena ligera...🤤

Este es un bocadillo que vi en un video que me gustó mucho por lo sencillo que es y además con ingredientes muy comunes que cualquiera tenemos en la nevera. #ElVeranoYaLlego#DelantalDorado2024

Muy buena receta para un viernes por la noche

Excelente bocadillo para una comida, merienda o cena rápida.

La reina de los bocadillos en mi familia, es mi hermana. Cuando era pequeña, ya nos hacía este manjar, y es que aunque no es muy amiga de los fogones, a veces está inspirada y es una comensal excepcional.La RAE define al bocadillo como una "pieza de pan abierta, o conjunto de dos rebanadas, en cuyo interior se coloca o se unta algún alimento", una sencilla descripción pero precisa, ya que no tiene mucho sentido querer limitar, un plato de raíces tan populares y sujeto a infinitas interpretaciones.A pesar de que es complicado errar montando un bocadillo, dar con la combinación precisa de ingredientes, y sus proporciones, no siempre es fácil —sin olvidar las preferencias personales de cada uno—. En fin… benditos bocadillos y su inabarcable universo de posibilidades gastronómicas: refrigerio entre horas, desayuno tardío, compañero de viajes, merienda caprichosa o cena improvisada.Además sumo esta receta para apuntarme al taller de #CookpadHomeAcademy.#menúsemanal#meapunto#golenlacocina

#LasRecetasDeCookpad#Rápidas #RecetasContrarreloj 3️⃣Cuando no tengo mucho tiempo y decido hacer un bocata para cenar, este es uno de mis preferidos.Lo llamo así porque es el que me pido cuando voy a almorzar a un bar llamado El Quijote, y es el "bocadillo de la casa"

Este bocadillo es perfecto para llevar de picnic o de tupper, es un bocadillo que está mejor reposado que recién hecho

Domingo de descanso, rápido, fácil y limpio

Hoy os traigo un recuerdo de la infancia. Una merienda-cena que solíamos tomar con mis padres en un bar de Guadalajara ya desaparecido en el que "el chabeli" era la estrella.

Voy a estar subiendo recetas de bocadillos especiales. Comidas o cenas rápidas que son saludables y están buenisimos.Te resuelven un montón.

La semana pasada se entregó el premio Nobel de Literatura 2022, y la ganadora fue: Annie Ernaux. Si soy sincera, nunca había oído hablar de ella; pero lo peor es, que recuerdo, que me ocurrió lo mismo el año pasado con: Abdulrazak Gurnah —que tampoco lo conocía, y es más, ni siquiera me ha dado por comprar un libro suyo —.Me encanta leer, desde que tengo uso de razón siempre he tenido un libro a mano (o varios); pero, sin embargo, conozco a pocos escritores que hayan sido galardonados. Qué desvergonzada soy, hasta lo dejo por escrito. Aunque a mi favor diré que no se puede conocer a todos los escritores contemporáneos del mundo mundial. (Que mala es la culpa).De todos modos, al comprobar los premios Planeta de los últimos veinte años, he podido comprobar que a alguno más sí conozco, pero reconozco que mi cultura literaria está lejos de ser aceptable. (Mea culpa, mea culpa).Parece ser que soy díscola hasta para leer…. Pero y lo que disfruto leyendo…. Y por suerte, el último de Montalbano (Riccardino) me sigue esperando cada noche desde hace poco menos de una semana y, calculé que leyendo sólo tres páginas por noche, aún me queda Salvo para días.

Tres ingredientes que combinan a la perfección entre pan y pan: sardinas, tomate y cebolla.

Espectacular la fusión de sabores

Un bocadillo que es la primera vez que me lo hago y la verdad no creo que sea la última que me lo haga , todos estos ingredientes mezclados en el pan de harina de quinoa, está muy sabroso, os invito a que lo hagáis, un saludo 🫂.#Calendario2026

El bocadillo de calamares es un clásico de muchos bares de Madrid y aunque parece fácil tiene su punto. Aprovechando una receta que he encontrado aquí sobre como preparar los Calamares rebozados (esa es la parte dificil), yo suelo utilizarlos precocinados, abrir la bolsa, freir y escurrir bien el aceite sobrante. Así es más sencillo. Esta receta de bocadillo de calamares es muy popular en toda España, y en especial en Madrid.

#sorpresas

Un clasicazo de Madrid que te hace levantar la ceja cuando pisas la capital por primera vez y te lo presentan como uno de sus platos imprescindibles. Sobre dónde se sirven los mejores se puede discutir mucho, pero preparado en casa controlaremos todo el proceso a nuestro gusto. Muy importante es invertir en calamr fresco de calidad, y lograr una fritura perfecta. #burgervsbocata