Udang asam manis ala warung seafood
Biasanya pakai udang biasa uk besar , tp krn banyak yg bilang udang ketak (kipas) banyak bgt manfaatnya dan bagus buat yg lagi diet (udah search di mbah google jg) , akhirnya hunting deh udang yg lumayan sulit dicari , dan langsung di eksekusi , alhamdulillah anak2 pada suka 😍
Udang asam manis ala warung seafood
Biasanya pakai udang biasa uk besar , tp krn banyak yg bilang udang ketak (kipas) banyak bgt manfaatnya dan bagus buat yg lagi diet (udah search di mbah google jg) , akhirnya hunting deh udang yg lumayan sulit dicari , dan langsung di eksekusi , alhamdulillah anak2 pada suka 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan goreng di minyak yg panas, angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan 3 siung bawang putih + 3 siung bawang merah + 10 cabe kecil + 5 cabe besar
- 3
Cincang 1 bawang bombay + 2 siung bawang putih + 2 siung bawang merah + cabe besar
- 4
Panaskan 3-4 sdm minyak goreng, tumis bawang yg sudah dicincang tambahkan garam, gula, merica bubuk.
- 5
Setelah harum, masukan bumbu yg sudah dihaluskan.. Tumis hingga harum.
- 6
Masukan udang yg sudah kita goreng, tambahkan air secukupnya.
- 7
Masukan saos tomat dan saos sambal
- 8
Biarkan mendidih dan bumbu terserap ke udang.
- 9
Tambahkan saos teriyaki, aduk rata.
- 10
Tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur dgn air, aduk hingga mengental, angkat dan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Asam Manis ala resto Udang Asam Manis ala resto
Kemarin pas kepasar tumben kebagian udang uk lumayan ga terlalu kecil. Kebetulan kangmas bojo minta masakin udang asam manis langsung eksekusi. Sampai buka puasa nambah, pavorit keluarga 😉Ga perlu jauh" & mahal" ke resto ya moms 😁Yuk langsung aja di simak bumbu & cara buat nya.
-
Udang asam manis Udang asam manis
Pingin nya ikan nila yg di asam manis, tapi cuma ada udang jd lah udang yg di eksekusi.
-
Udang asam manis Udang asam manis
Ada udang nganggur dan males yg ribet asam manis moms jawaban’y hehheee..udang galah/besar dan di potong pakai gunting kaki”, ujung kepala & buntut’y, buang cangkang kepala’y, gunting belakang badan’y dan keluarkan kaya uratnya gt..
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Bismillah....Drama dibalik udang.Kemarin nyicip lauk temen di tempat Praktek Pengalaman Lapangan (PPL). Dia masak udang dan seketika pengen beli sendiri😂. Sempet ragu sore2 mana ada udang di pasar😂 akhirnya nyari sampai ke supermarket. Harganya memang jauh dari udang yg di pasar. Tapi demi mengobati rasa "pengen" tadi akhirnya saya putuskan untuk membelinya 😁. Besok paginya langsung diolah deh🤣Daaan taraaaa ini dia jadinyaaa.... Nasib jauh dari mamak🤣 biasanya pengen apa2 tinggal mak beli ini mak beli itu🥺😬🥺#PejuangGoldenApron3#OlahanUdang#CookpadCommunity#BelanjaIdeDiPasarCookpad#ResepAsamManis
-
Udang asam manis Udang asam manis
coba masak udang untuk anak2..krn jarang sekali diberi udang..dan mereka suka..
Peedee -
Udang Galah Asam Manis Udang Galah Asam Manis
Assalamualaikum......Minggu, 12 Mei 2019Suami kebetulan dinas k kalimantan tengah & pulang2 bw udang galah yg ukuranny lumayan besar jg. Karena perdana masak udang sebesar itu & sekaligus ikut meriahkan #SiapRamadan maka kali ini saya berikan Solusi si Sibuk #AntiRibet semoga menu ini banyak yg menyukainnya, krn lbh praktis & cepat. 😋😊
-
Udang Mantis Asam Manis Udang Mantis Asam Manis
di jeoara udang ini namanya lengkoro. tp chef2 di MC di TV bilang ini namanya udang Mantis
-
Udang Masak Asam Manis Udang Masak Asam Manis
Dapet udang lumayan besar di abang tukang sayur... Siap di eksekusi. Biar gak bosen kalo di goreng terus saya variasi dengan di masak asam manis... Wah krucil ku doyan banget...
-
Tumis Udang Asam Manis Tumis Udang Asam Manis
Gak ada yang istimewa sih dibalik pembuatan menu kali ini. Udang itu favoritku dan suami. Beruntung tadi dapat udang ukuran besar. Jadi cus deh eksekusi buat tambahan buka puasa. Selamat mencoba. #SiapRamadan
-
Udang asam manis Udang asam manis
Udang katanya bagus buat utun yang masih diperut, dan kebetulan suami hobi banget makan saos asam manis! Taaraaaaa first time udang asam manis with love-Happy cooking
-
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Liburan dapat udang pacet super besar langsung di eksekusi asam manis,sy tambah jagung supaya ada serat,jangan lupa mayones dan Saos sebagai pelengkapnya 😊
-
Udang asam manis Udang asam manis
Ceritanya dapet banyak kiriman udang dari mbah, ehh untungnya sii udang udah siap di olah, yaa langsung kita embat eksekusi kan yaaa.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar