Langostinos a la gabardina

Muy buenas! Hoy vengo con una receta de langostinos a la gabardina que están para chuparse los dedos!!

Definitivamente me encantan estos bichitos...así que a buon rèndere y con poquito de fantasía os quedará divinos

Las Gambas en gabardina es una tapa típica en bares de cocina española que consiste en gambas envueltas en una masa de harina de trigo y maicena que posteriormente se fríen para que sean ingeridas en un plato como ración.Suele dejarse una parte de la gamba fuera de la masa frita en aceite de oliva virgen hirviendo para que sea manejable por el comensal, no se usan cubiertos, la masa suele ser de color amarillo debido en parte al uso de colorantes o azafrán La denominación gabardina hace referencia a la masa con la que se recubren las gambas.Se les quita la cabeza antes de ser rebozadas, dejando sólo el cuerpo y la cola con la piel.Se sirven recién fritas, no conviene dejar que las gambas esperen mucho tiempoEn ésta receta he empleado langostinos y no gambas pero también salieron deliciosas.

Ésta masa es muy versátil y se puede utilizar para infinidad de recetas. Yo os dejo la mía....hay muchas formas de hacerla, cada cual tiene la suya...ésta lo bueno que tiene es que los ingredientes que lleva los tienes siempre a mano.

En estas fiestas queremos que sorprendas a todos tus invitados con un aperitivo tan especial como sabroso: langostinos en gabardina (rebozados) con Mojonesa.En este 2016 queremos entrar rompiendo moldes, por ello queremos fusionar algo tan tradicional como el marisco con la nueva salsa de las Islas Canarias: LA MOJONESA, una perfecta fusión de la primera mayonesa elaborada en Canarias con nuestro tradicional mojo rojo que tanto gusta a niños y adultos.

excelente picoteo donde los haya. Son de esas tapitas que te comes como pipas y todas parecen pocas¡¡ Puedes acompañarlas con un poquito de limón, mahonesa o una salsa rosa, incluso sin acompañamiento están riquísimas¡¡ que lo disfruteis¡¡

Puedes ver el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/BaCfhv

Un delicioso aperitivo....hacerlo lleva su tiempo, pero merece la pena.

#mialmanaque #1receta1arbol 🌲 🌴#sauraycookpad

#platos navideños.

Se pueden comer con alioli o mayonesa, espero que os guste.

Se meocurrió cuando los vi a la nevera

En lugar de unas gambas con gabardina os propongo unos ricos langostinoa 'arropados' con masa filo, más ligera, y acompañados de una especie de guacamole a modo de salsa. #mirecetario

—CON LA L—Como buenos gallegos adoptivos, hemos adaptado y adoptado costumbres, quehaceres y hábitos.... así que como hoy, nos hemos levantado algo perezosos y bastante caprichosos, acudimos al electrodoméstico más influyente de la economía doméstica gallega: el arcón congelador.Ahí encontramos una caja de langostinos, que pedía que los cocináramos y disfrutáramos del domingo.Receta sencilla y rápida 🦐🦐#abecedario

#delantaldorado

#sigococinandoconloli

Es un marico riquisimo y a buen precio

Receta rica en proteína y sencilla de hacer y sobre todo...RIQUISIMOSSSSSSSS!