Macarons

Jessica Marlen Reyes.
Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925
Tijuana B.C.

Mis favoritos a la hora de decorar😍

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Ingredientes

  1. 110 grsalmendra finamente molida
  2. 220 grsazúcar glass
  3. 110 grsclaras de huevo
  4. 45 grsazúcar
  5. al gustoColorante

Paso a paso

  1. 1

    Es muy fácil, haces un merengue francés y le vas agregando el polvo de almendra en forma envolvente en 3 pasos.

  2. 2

    Colocas tu mezcla en una manga pastelera y les das forma

  3. 3

    Los dejas secar por 30 min o más.

  4. 4

    Y los horneas a 150° por 17 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jessica Marlen Reyes.
Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925
Tijuana B.C.
El arte del buen comer y la satisfacción de alimentar a los demás, alimenta mi ser.
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