Dorang bumbu woku
Masak yg bsa dmakan sikecil sma ayahnya,biar nda repot2 😊,,smga berkenan
Dorang bumbu woku
Masak yg bsa dmakan sikecil sma ayahnya,biar nda repot2 😊,,smga berkenan
Cara Membuat
- 1
Bersihan ikan,buang kotoran ikan,di seset biar bumbu bs mresap,
- 2
Lumuri dg air jeruk nipis,diamkan 15-30menit,sambil menyiapkan bahan
- 3
Blendr bumbu halus,tambhkan minyak untk memblendrnya
- 4
Goreng ikan stgah matang(tips agar tidak meledak2:siapkan wajan yg sudah dberi garam dan minyak tlbh dahulu,bru nyalakan kmpor),sisihkan
- 5
TUmis bumbu yg sudah dhaluskan,sampai harum
- 6
Masukkan bumbu geprek/rajang,tumis sampe harum
- 7
Tambhkan air,diamkan sampe meletup2,lalu masukan ikan
- 8
Tambhkan,gula,garam,sdkit penyedap,koreksi rasa
- 9
Masukkan bahan tambahan,diamkan sampe matang dan berbau harum..
- 10
Selesai,slamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Tongkol Bumbu Woku Tongkol Bumbu Woku
Emak saya yg memang asli pesisir kalau masak tongkol pasti gak jauh jauh dari digoreng/disambel. Nah kali ini saya dikasih kesempatan buat go kitchen dan langsung aja eksekusi resep woku yang seliweran di timeline cookpad. Kayaknya seger enak gitu. Padahal sebelumnya belum pernah makan woku wokuan begini wkwk. Dan ternyata hasilnya mantap, wangi banget pokoknya, rasanya juga juara! Cobain deh 😋Note: Tongkol bisa diganti tenggiri atau ikan air tawar (kalau ikan air tawar enaknya digoreng setengah matang dulu, lebih mantap dan ga mudah ancur)
-
-
Tongkol Bumbu Woku Tongkol Bumbu Woku
Suka banget sama masakan ini.... kuah santan pedas nya bikin menambah selera makan...di tambah ikan tongkol yg masih segar...uuugghhh ....lengkap laahh rasanyaa...😄
-
Cumi bumbu Woku Cumi bumbu Woku
Orang Sulawesi khususnya daerah Sulawesi Tengah, Sulawesi Utara, dan Gorontalo pasti doyan dengan bumbu woku. Biasanya bumbu woku ini dipakai untuk masak ikan atau ayam. Nah kali ini saya coba masak cumi dengan bumbu woku. Ternyata enak banget, doyan dan ketagihan hihihi 😍 Di sini sebenarnya di tambahin kemangi pasti lebih enak, tp saya skip kemangi nya karena kebetulan lagi gak ada stock di kulkas.
-
Cakar bumbu woku Cakar bumbu woku
Saya mau membagikan resep cakar masak woku tetapi karena di pasar gak ada yg jual kemangi jadi saya ganti dg daun bawang..Tapi untuk rasa jangan ditanya...🤤🤤🤤#resepsederhana#resepmasakanrumahan#8week#pejuanggoldenbatikapron
-
Tenggiri Bumbu Woku Tenggiri Bumbu Woku
Nyobain masak ikan tenggiri pakai bumbu woku ternyata enak banget. Daging ikannya yg gurih dgn bumbu yg meresap bikin pengen nambah nasi terus ☺️
-
Pindang Bumbu Woku Pindang Bumbu Woku
Mati lampu 26 jam mengakibatkan saya stres sama pekerjaan rumah tangga dan juga isi kulkas. Untuk untuk ikan sudah saya pindang jd aman, tapi untuk ayam dan sapi yang mentah terpaksa saya olah baru dimasukan lagi ke freezer dalam kemasakn plastik sekali makan. Tapi lumayan lah buat meringankan kerjaan memasak kedepannya. Tetep ambil hikmahnya ya
-
Sotong bumbu Woku Sotong bumbu Woku
Ternyata resep bumbu woku oke juga dipadukan buat olahan seafood. Ini baru pertama kali beli sotong dipasar. Biasa beli masakan jadi. Harga sotong ternyta lebih miring dibanding cumi cumi biasa. Enakkk banget endeuss deh..#dirumahaja
-
Kembung Bumbu Woku Kembung Bumbu Woku
Awal tau bumbu woku itu waktu hamil Mikha suka makan di rumah makan khusus jual olahan ikan laut tp lupa nama tempatnya.. waktu itu nyobain tuna bumbu woku. Rasanya enak dan rempah banget.. lalu sy tanya sama cici (penjualnya keturunan China) resep wokunya dan si cici ini cuma ngasih intinya aja.. googling2 ternyata ga jauh beda resepnya sm yg cici kasih.. ini kali kedua sy bikin kembung bumbu woku.. dan hasilnya Alhamdulillah suami suka..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar