Tumis Udang saos tiram pedas

Wiewie Daryanti
Wiewie Daryanti @wiewie1982
Kab.Tangerang Pasar Kemis

22.01.2018 😁 Bingung mau dikasih nama apa soalnya masak asal masuk2 dan dikira2 aja pemakaian bahanya 😂
Kemarin sore beli udang dipasar 1 kg dan lumayan banyak, sampe rumah dicuci bersih trs dimasukin separo2 kedalam plastik es uk 1/2kg (Tips ini saya dapat dari Ci Jun Xander Kitchen 😊 Keren Tipsnya jadi setiap mau masak ambil 1 bungkusan,,
Alhamdulillah menu udang ini anak wedo yg gak suka udang makanya lahap banget 😂 ( tp harus disuapin 😂😂)

Tumis Udang saos tiram pedas

22.01.2018 😁 Bingung mau dikasih nama apa soalnya masak asal masuk2 dan dikira2 aja pemakaian bahanya 😂
Kemarin sore beli udang dipasar 1 kg dan lumayan banyak, sampe rumah dicuci bersih trs dimasukin separo2 kedalam plastik es uk 1/2kg (Tips ini saya dapat dari Ci Jun Xander Kitchen 😊 Keren Tipsnya jadi setiap mau masak ambil 1 bungkusan,,
Alhamdulillah menu udang ini anak wedo yg gak suka udang makanya lahap banget 😂 ( tp harus disuapin 😂😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gudang
  2. 1 sdmperasan air jeruk lemon/nipis
  3. 1 batangdaun bawang, potong2
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2Bawang Bombay
  6. 4 bhCabe rawit merah
  7. 1 sdmMinyak wijen
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmMentega/margarin
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang, kulit sisakan ekornya kerat/belah punggungnya lalu cuci bersih, lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis/lemon, garam aduk rata sisihkan

  2. 2

    Geprek bawang putih berserta kulitnya, cincang kasar bawang bombay,

  3. 3

    Panaskan margarin/mentega tumis bawang bombay dan bawang putih, cabe sampai layu dan harum

  4. 4

    Masukan udang aduk rata, masak udang sampai berubah warna tambahkan kecap manis, minyak wijen, kecap inggris, daun bawang aduk rata, tes rasa kl udh pas tunggu sampai matang lalu angkat dan hidangkan

  5. 5

    Pedas, gurih dan enak😁
    Gak kalahlah sama yg diresto 😂

  6. 6

    Ini bikinan tadi siang sengaja buat makan anak, gak dikasih cabe krn mereka gak suka pedas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiewie Daryanti
Wiewie Daryanti @wiewie1982
pada
Kab.Tangerang Pasar Kemis
Bunda dari A3 fav place its Dapur 😍😍, Love cooking & Baking ! Nothing is Imposible dlm cooking, Gatot biasa coba trs pasti berhasil!!Happy Cooking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa