Oseng-oseng kol bakso

alifahafila
alifahafila @cook_9906422
Pandaan, Jawa Timur

Sebenernya request suami yang seneng banget sama sayuran kalo saya jujur aja biasa aja sama sayur, ga ada ya ga minta, ada ya dimakan. 😄😄
Kebetulan di kulkas sayuran tinggal kol, daun bawang sama wortel, terus ada bakso 2 buah ngangur yaudah deh eksekusi.😊

Oseng-oseng kol bakso

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
alifahafila
alifahafila @cook_9906422
Pandaan, Jawa Timur

Sebenernya request suami yang seneng banget sama sayuran kalo saya jujur aja biasa aja sama sayur, ga ada ya ga minta, ada ya dimakan. 😄😄
Kebetulan di kulkas sayuran tinggal kol, daun bawang sama wortel, terus ada bakso 2 buah ngangur yaudah deh eksekusi.😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4-6 orang
  1. 5 lembarkol sedang buang tulangnya dan iris
  2. 1 bhwortel iris seperti korek api
  3. 2 bhbakso iris tipis
  4. 1 bhdaun bawang iris kecil
  5. Bumbu :
  6. 2 siungbawang putih digeprek terus diiris
  7. 3 siungbawang merah diiris
  8. 2 bhcabe merah diiris
  9. 2 bhcabe rawit diiris
  10. secukupnyagula merah
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyalada
  13. secukupnyaair termos
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih kol, wortel, bakso, dan daun bawang dan iris2 kecil

  2. 2

    Siapkan bumbu yang diiris2 kecil

  3. 3

    Panaskan minyak, setelah panas masukkan Bawang putih dan Bawang merah terlebih dahulu. setelah harum baru masukkan bumbu yang dihaluskan lainnya.

  4. 4

    Masukkan wortel dan bakso hampir bersamaan. oseng oseng sampai wortel nampak empuk.

  5. 5

    Kemudian masukkan kol dan daun bawang. aduk rata tambahkan air termos secukupnya untuk membuat sayur layu.

  6. 6

    Cek rasa. sajikan dengan tempe goreng tepung yang akan saya share resepnya setelah ini. Terima kasih sudah menyimak... 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
alifahafila
alifahafila @cook_9906422
pada
Pandaan, Jawa Timur
Ibu muda (biasa), teman bermain & belajar azka, tinggal merantau dengan suami, saya merasa perlu membuat catatan resep yang pernah saya praktekkan, untuk kemudian saya bisa praktekkan kembali.Terimakasih sudah mampir. 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Omelet Tahu Telur Saus Kacang
  2. Tahu goreng kriuk
  3. Lapis Bintik Pelangi
  4. Nasi kuning magic com
  5. Ayam Betutu Khas Bali
  1. Bobor Sawi Putih
  2. Sayur Asem Bumbu Pedas
  3. Baked Mushroom Rice
  4. Perkedel Tempe