Pizza de zanahoria light

Mel Calvari
Mel Calvari @MelCalvari

Económica, fácil de hacer y exquisita!

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Económica, fácil de hacer y exquisita!

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Ingredientes

40' en total
8 raciones
  1. 4zanahorias medianas
  2. 1cebolla mediana
  3. 4huevos
  4. 2 cdasharina integral
  5. Salsa lista bajas calorías
  6. Queso cuartirolo light

Paso a paso

40' en total
  1. 1

    Rallar las zanahorias y la cebolla.

  2. 2

    Incorporar a esto los huevos batidos y mezclar.

  3. 3

    Agregar las cdas.de harina integral y mezclar bien, condimentar a gusto con sal pimienta...etc.

  4. 4

    Sobre una pizzera teflonada (o una común aceitada enharinada) colocar la mezcla en firma pareja, dando forma prolija a los bordes para que quede redonda.

  5. 5

    Cocinar 20' horno fuerte. Hasta que veas que cambio el color.

  6. 6

    Colocar la salsa y el queso y cocinar hasta derretir.

  7. 7

    Nota: en la mitad de la cocción chequear si despega del fondo; ayudala con algo como una pala para que al final no esté tan pegada.

  8. 8

    Opcional: colocar nueces, semillas, hongos o lo que se te ocurra para darle tu toque!! Y contame lo rica que te salió :)

  9. 9

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