Mujaer asam pedas manis

Sebelumnya bikin ayam goreng mentega dan ternyata Dydy suka. Jadi dia minta ikan asam manis pedas. Jadi cobalah mau bikin.
Harusnya pakai ikan gurame tapi habis di pasar 😭
Jadi ganti sama ikan mujaer aja.
Mujaer asam pedas manis
Sebelumnya bikin ayam goreng mentega dan ternyata Dydy suka. Jadi dia minta ikan asam manis pedas. Jadi cobalah mau bikin.
Harusnya pakai ikan gurame tapi habis di pasar 😭
Jadi ganti sama ikan mujaer aja.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan sampai benar-benar bersih. Kerat-kerat dagingnya. Beri garam, merica, potongan jahe perasan jeruk nipis, dan 2 siung bawang uleg. Diamkan 10 menit
- 2
Uleg 5 bawang putih yang tersisa. Potong bawang bombai dan dan bawang merah dan cabai rawit.
- 3
Goreng ikan mujaer hingga matang, lalu sisihkan.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang bombai hingga wangi, masukkan bawang putih uleg. Tumis hingga wangi.
- 5
Masukkan wortel, tambahkan air. Aduk-aduk. Tunggu hingga wortel hampir matang.
- 6
Masukkan saos tomat dan saos tiram. Beri perasan jeruk nipis. Aduk-aduk Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan, aduk sebentar saja.
- 7
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mujaer asam manis pedas Mujaer asam manis pedas
Seharian mancing ikan mujaer di tambak,,Krn istri minta dimasakin asam manis pedas,,mlm harinya saya sempatkan masak mujaer asam manis pedas,,dulu pernah masak asam manis, tp udah lupa,,,akhirnya Q install aplikasi ini,,,yusub wibisono
-
-
Mujaer asam pedas Mujaer asam pedas
Pas belanja sayur tadi pagi duit sisa 15ribu, oke deh dapet mujaer 2 ukuran sedang.. Yuukk dimasaaakkk Non tya -
-
Mujaer asam manis Mujaer asam manis
Ceritanya saya manfaatin bahan yg ada di kulkas bunda, tidak ada gurame, mujaer pun bisa kita sulap menjadi varian masakan yg ajib. Rasa tidak kalah heboh kok sama gurame asam manis 😁 Azline Shazlina -
-
Mujaer asam manis Mujaer asam manis
Makanan enak bagi aku, kalo anak makannya doyan sampe nambah lagi..😀👍 Bunda Yuda -
Mujaer asam manis Mujaer asam manis
Dikasih mujaer hasil tangkapan dikolam tetangga, enaknya hidup di desa kita saling memberi dan menerima 💓 dapur bahira -
Mujaer Masak Asam Pedas Manis Mujaer Masak Asam Pedas Manis
Dikasih tetangga ikan mujaer, biasanya cuma digoreng kering terus dimakan pakai sambal terasi udah gitu aja. Kali ini pengen masak yang beda, kalo dibilang gak ribet ya ribet, dan kalo dibilang ribet tapi gak ribet masaknya. Soalnya aku pakai bumbu instan untuk marinasinya, dan pakai tepung yang sudah berbumbu untuk pelapisnya. Jadinya tinggal sobek, tuang, cemplung dech. Dan untuk saus asam manis pedasnya saya juga menggunakan bahan-bahan yang ada saja gak ribet2 pokoknya.#AntiRibet#OlahanIkan#SolusiSiSibuk#pekaninspirasi (25-08-2019)#berburucelemekemas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan#cookpaders Oknisa Carolina -
-
Mujaer asam manis Mujaer asam manis
Assalamualaikum cookpaders..Sarapan Hari ini .. yayy!!!Mengawali Hari dengan penuh syukur. InsyaaAllah kedepan nya selalu dipermudah. Aamiin🙏🙏😁https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14454583-mujaer-asam-manis?invite_token=ytTwrLAzLytMeqqMpXqcQtn6&shared_at=1622016903 Ummu Haidar -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar