Pollo con romeritos y Camarón en mole oaxaqueño a la Mario's
MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
Si no se atreve a hacer este platillo se perderá el gusto de disfrutarlo, está riquísimo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primeramente ponemos a hervir en agua los Romeritos obvio antes hay que lavarlos
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Mientras se cosen los Romeritos cocemos el pollo(muslos) en agua con sal cebolla y ajo
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Ahora sazonamos el MOLE en pasta con caldo de pollo el necesario para que no quede ni muy espeso ni muy aguado
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Ponle la pimienta y el knorr y sal ya que hirvió ponle los Romeritos y mezcla dejando hervir ahora ponle los nopales ya cocidos y escurridos encima le ponemos el Camarón molido
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Cuando esté haciendo volcancitos agrega el pollo y mezcla probando la sazón deja cocer por 15 minutos más y listo mmmmm que rico y si no pregúntenle a la mamá de Bere le tocó probarlos
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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EL COCINAR ME LLENA DE AMOR Y ALEGRÍA LE DA DESCANSO A MI ALMA Y GOZO A MI ESPÍRITU
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