Dalam rangka berpartisipasi di acara ulang tahun Cookpad, saya akan membagikan satu resep yang sekarang sedang hits di restoran-restoran hotpot / steamboat : Tom Yum Soup. Soup asal Thailand ini bisa membuat saya bernostalgia ke masa2 SMA dan kuliah dulu.#Berbag11CeritaSaya mulai belajar membuat Tom Yum sejak masih SMA. Ceritanya, ibu saya membuka usaha warung nasi di Bandung. Tapi saya bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja. Suatu hari, saya diajak makan oleh teman2 di restoran Thailand (jaman dulu masih jarang), dan saya benar-benar kesengsem berat dengan Tom Yum dan Green Curry. Apalagi dulu bumbunya masih asli, pakai kecombrang, bukan bumbu instan yang bisa dibeli di supermarket.Setelah lulus SMA, saya melanjutkan kuliah di Medan. Sebagai anak kost, saya harus putar otak agar bisa makan enak tapi murah dengan menu resto. Karena ikan dan seafood murah di Medan, jadi waktu kuliah saya sering membuat Tom Yum. Selain rasanya yang asam pedas dan menyegarkan, kandungan gizinya juga sudah lengkap, dan praktis bagi anak kost : di dalam sup sudah terdapat protein dan sayuran.#PosbarSpesial

#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Setelah puas dengan olahan daging, sekarang kita buat yg segar² yuk moms,, campuran dedaunan, jamur dan ikan laut dengan kuah yg gurih² asam hhmm nikmaatt bangett...👍😋😘#Weeks32=R/209=

Source : Susan Mellyani

Panen udang dari tambak,Bingung di masak apa,akhirnya di Buat Tom yum deh 😁

Aku sejujurnya gapernah makan ini bahkan gasuka, tapi penasaran sama gimana sih cara buatnya dan gimana rasanya. Karena biasanya dr aku buat sendiri itu baru suka beli diluar😅. Not bad sih karena menurutku ini seger apalagi pas ujan2.

Tom yum ga mesti harus sea food lho ciiin, tapi bisa juga dengan aneka suki ini (aku gatau nama² mereka). Soal rasa, pasti enak dong... menurutku rahasiannya ada di 'saus'. Next aku upload jg deh resep saus nya... wait n c ya ciin 🤭😉#PejuangGoldenApron2

Pengen makan yg segeerr2😃🍲🍤 sambil nunggu yang ditunggu🤔 blm sampe juga hehe..baiklah kita eksekusi masak ini aja, kebetulan masih ada sisa stok udang🍤 dkk nya😁..huff jadi curcol nehh😄,, oke cusslah kita meluncur..lets play #funcookingwithhs_ #masakasik#5resepterbaruku#cookpad_id

Jadi, beberapa hari lalu aku pengen banget makan Tom Yum Soup. Cuman karena mager banget kalo makan diluar sendirian jadi aku mikir kenapa gak masak sendiri aja hehe. Ini resep super simple banget sih, rasanya menurut aku gak kalah kaya kuah Tom Yum nya salah satu tempat makan suki yang enak dan terkenal itu hehe. Cuman kurang udang sama kerang aja sih dan pake bahan yang ada aja di kulkas hehe :') jadi kurang perfecto 👌Tapi inu worth to try banget.Dan buat Thai Chili Paste nya ini emang gak ada logo Halal nya cuman aku liat di komposisi dan hasil searching singkat kemaren ini inshaAllah Halal hehe. No Pork, dan non MSG katanya.Tapii bisa kok kalo kalian pake Thai Chili Paste merk lain 😊Jangan lupa share yaa kalo kalian recook resepnyaHappy trying~🖤🖤

Akhirnya dr Minggu2 Lalu Mo Bikin Ga jdi2😂 hri ini dibikin Juga. Sayang Lupa beli cilantro n Jamur Kancing😅 jd Kurang Cakep Platingnya. tp Ini jg😋 Udahh Enak kok *Menurut aku🤣Isian bebas ya bisa pake cumi juga, kerang hijau, crab stick, mo brapa banyak juga tsrah, aku bikinnya segini. Kl ada Thai Chilli Oil Bs ditambahin juga😁 Pasti lbh enak. Tomyum Paste yg aku pake bsa dliat d foto ini ya (swipe). kl Ga ada kaldu Udang bs Pakai Kaldu ayam tapi enakan Udang😋.

kepengen makan suki.... tapi maunya makan puas akhirnya cus ke pasar cari bahan2nya... dijamin anti gagal n rasanya persis kya yg di mal2 itu 😊 (isinya sesuai selera, tinggal cemplung2in)

Di freezer ada fillet kerapu, bingung mau diapain. Lalu lihat bahan di kulkas, jd kepikiran mau bikin tom yum. Simple, praktis