Mie rebus medan (resep turun temurun)
Dian Dewi Megadini @cook_9787891
Kangen masakan pas waktu kecil
Mie rebus medan (resep turun temurun)
Kangen masakan pas waktu kecil
Cara Membuat
- 1
Rebus tulangan dan daging sampai mendidih
- 2
Blender udang segar, ebi dan rebon (jadi satu) lalu tumis, sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah halus sampai harum. Masukkan udang yg sudah ditumis, tomat parut.
- 4
Setelah tumis wangi, masukkan ke air rebusan daging dan tulang. Tambahkan daun salam, gula merah, garam, gula putih, merica bubuk, dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih
- 5
Larutkan maizena di air, masukkan di rebusan tadi hingga mengental. Tunggu matang
- 6
Mie lidi yg sdh di rebus, tauge, potongan kentang rebus, dan daun bawang sajikan di piring lalu siram dg kuah mie. Lalu taburi bawang goreng diatas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
love cooking, anak kos
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Buat masakan khas medan yg #AntiRibet satu ini emang favorit keluarga bgt, maklum kadang anak rantau ini sering rindu masakan tanah kelahiran terutama mie rebus medan ini nih..jd untuk mengobati rasa rindu cuss kita buat sendiri aja mie rebusnya..😁
-
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Ini makanan favorit sekampung saya, maksudnya ibu bapak serta adik2 saya dan sodara kami smua plus tetangga2 dikampung 😁. Dan menu wajib acr wirit, arisan dan menu pendamping makanan di pesta2...Coba deh....pasti setuju dgn saya hehe
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Berhubung di aceh susah cari masakan begini jadi eksekusi sendiri di dapur 🤗
-
Mie Rebus Medan 🍜 Mie Rebus Medan 🍜
Makanan musim hujan yg bikin hangat hati 😁, creamy kuah kaldu seafood ny gk akn ada yg bisa nolak 😌 kuy eksekusi ! 🧐
-
-
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Aku buwat ini. Karna bener² kerinduan kuliner medan. Aku buwat resep ini resep emak. Enak banget. Kata temen2 aku juga alhamdulillah enak. 😍
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
mie rebus medan yang satu ini sangat terasa sekali kaldu udang dan rempahnya.cocok buat di nikmati di cuaca dingin.
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Dari kecil sampai sekarang suka dengan makanan ini, dan baru belajar buat sendiri alhamdulillah enak👌😆
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Sepulang kerja tiba2 pengen mie gomak kuah anget.. sampai rmh ehh di warung gak ada yg jual mie lidi, tp harus keturutan makan ituuu mie.. alhasil pesen di shopee , dan alhamdulillah akhirnya mie gomak jadiii... Asli kangen siantaar pake pisan...
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Tiba2 pengen banget makan mie rebus 😅 di medan ga pernh nemu mie rebus yg rasany enndes kyk di siantar...Cuuus emak fairuz buat sendiri ajah laa..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4490470
Komentar