Ikan mas feat patin santan

Name: Ikan mas feat patin santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan mas; 3 potong ikan patin; Bumbu goreng ikan; 1 sdt Ketumbar; 2 cm Jahe; 2 cm Kunyit; 3 siung Bawang putih; Garam; Bumbu kuah; 20 bh atau sesuai selera Cabe hijau iris serong; 6 siung Bawang merah iris; 4 siung Bawang putih iris; 5 cm Lengkuas geprek; 2 lbr Daun salam; 1 bks santan kara 60ml; 2 bh tomat atau rampai; 1 ikat kemangi; Minyak untuk goreng ikan dan menumis bumbu; secukupnya Air; Gula garam atau penyedap rasa

dianmayapertiwi @cook_9306390

Lampung - Bandung

Ikan mas feat patin santan

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

dianmayapertiwi @cook_9306390

Lampung - Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorikan mas
3potong ikan patin
Bumbu goreng ikan
1 sdtKetumbar
2 cmJahe
2 cmKunyit
3 siungBawang putih
Garam
Bumbu kuah
20 bhatau sesuai selera Cabe hijau iris serong
6 siungBawang merah iris
4 siungBawang putih iris
5 cmLengkuas geprek
2 lbrDaun salam
1 bkssantan kara 60ml
2 bhtomat atau rampai
1 ikatkemangi
Minyak untuk goreng ikan dan menumis bumbu
secukupnyaAir
Gula garam atau penyedap rasa

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan. Ulek bumbu ikan goreng
2

Beri bumbu ikan goreng, diamkan sebentar dikulkas supaya meresap
3

Goreng ikan hingga garing atau sesuai selera
4

Tumis cabe dan duo bawang sampai harum
5

Masukkan santan dan tambahkan air
6

Masukkan lengkuas dan daun bawang
7

Beri Gula Garam atau penyedap rasa
8

Masukkan ikan
9

Tambahkan daun kemangi dan tomat atau rampai
10

Koreksi rasa, siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dianmayapertiwi @cook_9306390

pada 28 Februari 2018 00.56

Lampung - Bandung

Komentar

Resep Serupa

Ikan Mas Santan Ikan Mas Santan

Noni Maryanti
Ikan Mas Santan Ikan Mas Santan

Awalnya karena suka banget makan di warung makan padang pake menu kepala ikan mas santan, jadi pengen bikin tapi kok beda ya, bumbumnya apa ga perlu digoreng ya,, yang tau minta tips nya dong... , soalnya kalau di padang bumbu berasa mentah tapi seger gitu menurutku#PejuangGoldenApron3

Khoerotul 11
Ikan mas santen Ikan mas santen

Pepet
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan

Kesukaan suami bnget😌😌☺️😍msak sderhna g ribet.

Murfa Nur Hafiz
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan

Udah lama ga sharing foto masakan karena harus melewati trimester pertama 😆dan hari ini si cinta pengen di masakin ikan mas kuah santan.

Belza Syarifudin
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan

💙Kichen_Han💙
Ikan mas saus santan Ikan mas saus santan

Edah jubaedah
Ikan mas masak santan Ikan mas masak santan

Cemplung" akhirny enak juga,, hehee

Suci Nurul
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan

Masakan tradisi..pondok ranggon

Endang Wahyuni
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan

Jumat 04 - 01 - 2019#cookpad#cookpadindonesia#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_sampit_kalteng

Tinayah Zha
Ikan mas pedas santan Ikan mas pedas santan

Yeti Victory
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan

Resep ini hasi cari dicookpad. Rasanya pas. Ikannya samasekali tdk amis. Lebih enak kalau ikannya besar. Jadi durinya tdk sebanyak kalau yg kecil

Sulistiani Sugono

Rekomendasi Resep Lainnya