Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ikan, lalu potong jadi 3/4 bagian..kemudian beri perasan lemon/jeruk nipis. Diamkan 15 menit
- 2
Sambil menunggu ikan, buat bumbu halus boleh d bland/d ulek
- 3
Panaskan minyak.. Jika sudah, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.. Lalu masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih, setelah itu beri santan diamkan 5 menit kemudian masukan ikan
- 4
Tambahkan garam, gula, dan penyedap..tidak lupa air asam jawa sedikit saja. Koreksin rasa
- 5
Masak ikan tunggu sampai kuah nya setengah habis/sat agar merasap ke ikan.. 5 menit sebelum d angkat masukan daun kemangi
- 6
Angkat dan sajikan.. 😍😍
Resep Serupa
-
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan
Udah lama ga sharing foto masakan karena harus melewati trimester pertama 😆dan hari ini si cinta pengen di masakin ikan mas kuah santan. Belza Syarifudin -
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan
Jumat 04 - 01 - 2019#cookpad#cookpadindonesia#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_sampit_kalteng Tinayah Zha -
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan
Resep ini hasi cari dicookpad. Rasanya pas. Ikannya samasekali tdk amis. Lebih enak kalau ikannya besar. Jadi durinya tdk sebanyak kalau yg kecil Sulistiani Sugono -
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan
Walaupun ikan mas banyak durinya,tapi ikan ini emang ngangenin bangat,dia jg cocok di masak apa aja,bisa di goreng,di cobek,di sayur jg bisa...seperti yg satu ini.pokoknya mantul deh😊😊😊#ikanjanganditawar Hertati Tati -
Ikan mas kuah santan Ikan mas kuah santan
Kesukaan suami bnget😌😌☺️😍msak sderhna g ribet.Murfa Nur Hafiz
-
-
-
Ikan Mas Kuah Santan Ikan Mas Kuah Santan
Menu simple untuk teman buka puasa, ikan mas goreng dimasak santan pas juga stok santan peras di kulkas masih lumayan banyak juga,lagi pula hari ini aku buka puasa nya cuma sendirian saja dirumah jadi menghemat tenaga juga#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Ikan Mas Kuah Santan Ikan Mas Kuah Santan
Masih punya ikan mas goreng sisa sarapan tadi pagi, nahh... siang tadi dibikin sayur aja dikuahin santan. Sengaja gak dibikin terlalu pedas, karena pakSu pasca sakit belum boleh makan yang terlalu pedas banget 🤭🥰🙏#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Ikan mas kuah santan pedas Ikan mas kuah santan pedas
makanan kesukaan suami dan anak arnis novianti -
Sayur Ikan Mas kuah santan Sayur Ikan Mas kuah santan
Saya menambahkan sayuran seperti wortel dan kacang panjang supaya anaka anak makan sayuran Nini handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11006769
Komentar