Sup Matahari Vegetarian
Beberapa hari sdh memikirkan pengen buat ini. Cari2 resep kebanyakan isinya ayam. Lalu kepikiran pake tahu nah jadi dech. Bagi yg gk mkn daging bisa dicoba...
Sup Matahari Vegetarian
Beberapa hari sdh memikirkan pengen buat ini. Cari2 resep kebanyakan isinya ayam. Lalu kepikiran pake tahu nah jadi dech. Bagi yg gk mkn daging bisa dicoba...
Cara Membuat
- 1
Kocok telur sampai agak berair lalu dadar di teflon. Sisihkan
- 2
Tahu dihancurkan lalu campur dengan telur dan beri sedikit garam. Bisa dikasih ulekan bawang putih biar lebih gurih
- 3
Jamur kuping direbus sebentar lalu tiriskan dan potong2. Jamur putih direndam lalu tiriskan dan potong2 jg. Wortel diserut
- 4
Ambil 1 lembar dadaran telur lalu isi dengan jamur kuping, jamur putih, jagung pipil, wortel terakhir tahu lalu lipat segilima biar terbentuk bulat
- 5
Kukus selama 5 menit dalam posisi lipatan dibawah
- 6
Sambil menunggu telur dadar yg dikukus masak. Tumis bawang putih yg digeprek dan bawang bombay yg dirajang dengan margarin sampai layu
- 7
Masukkan tumisan tadi ke dalam panci yang berisi 1 liter air yg sdh ada daun sledrinya dan cengkeh. Setelah mendidih masukkan bumbu2. Tes rasa ya..
- 8
Setelah semua masak sup matahari bisa langsung disajikan hangat2 dengan memotong bag atasnya
- 9
Selamat mencoba....
Resep Serupa
-
Sup Matahari Sup Matahari
Kalau pernah menghadiri resepsi di Solo mungkin sering berjumpa dengan menu ini. Ya resepsi di Solo ala piring terbang biasanya susunan menu yang dihidangkan adalah teh dan snack yang terdiri dari snack manis dan gurih, dilanjutkan sup salah satunya sup matahari ini, lanjut nasi dengan aneka lauk dan ditutup dengan es. Tamu tinggal duduk, akan ada pramusaji yang melayani menghidangkan setiap menunya.Ssssttt... Rahasianya, pas menu sup biasanya banyak yang suka, hingga kadang ada yang ndobel 😂Sayangnya kemarin pas belanja agak syok dengan harga bawang Bombay yang begitu mihil, 100 rb/ kg euy! Wes mundur teratur saja. Skip bawang Bombay, banyakin bawang putih 😂
-
Sup Matahari Sup Matahari
Salah satu menu favorit saat kondangan, yang ternyata jadi kesukaan #elfathamirza #Fatha11mo ketika sedang pilih-pilih makanan. Sup matahari atau disebut juga sup teratai biasa disajikan dengan kuah kaldu. Yang saya tulis di sini resep lengkapnya, untuk MPASI bisa disesuaikan sesuai usia :)
Yusnita Mirna Anggraeni -
-
Sup Matahari Sup Matahari
Baru pertama kali bikin sup matahari. Ternyata ngga seribet yang dibayangkan 😅 seneng juga kalo lihat hasilnya jadi cantik gini 😋
-
Sup Matahari Sup Matahari
Pengen buat sup yang tidak biasa 😂 copy resep bunda Heppie Silviyana
-
-
Sup Matahari Sup Matahari
ceritanya kangen manten #eh Klaten. biasa kalo ada resepsi nikahan di klaten solo dan sekitarnya ada sup ini.
-
Sup Matahari Sup Matahari
Sup ini cocok buat yg lagi diet, karena dimakan tanpa nasi pun sudah bikin kenyang 😁
-
Sup Matahari Sup Matahari
BismillahirrahmanirrahimBikin sup matahari yang simple untuk menu pagi hari enak nih..Yuk yang mau cobain, bisaaa...mudah kok... Yuk... Bisa kok... 🤗#GenerasiAprontis
-
-
-
Sup Matahari Sup Matahari
Sup matahari.. Salah satu kuliner khas solo yg sedaap bgt 👍😍 biasanya disajikan di acara nikahan². Terbuat daging sapi/ ayam, diisi sayuran dibungkus telur. Dibentuk mirip bunga/ matahari. Makanya dinamai sup matahari. Sayurnya biasanya ada kacang polong dan jagung pipil nya, krn pakai bahan seadanya dirumah saya gak pakai. Yuk coba bikin 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar