Oseng Cumi Pedas

Annisa Novia Isnaini @novannisa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, buang tinta, mata, dan bagian yg keras di tentakel serta bagian yg menyerupai plastik. Kemudian potong dan cuci bersih.
- 2
Beri perasan jeruk nipis, agar tidak amis. Diamkan 10 menit dan bilas kembali dengan air bersih.
- 3
Rebus cumi sekitar 15 menit saja, jangan terlalu lama agar bumi tidak alot.
- 4
Tumis semua bawang sampai harum masukkan cabe, daun salam, dan semua yg digeprek.
- 5
Masukkan cumi yg telah direbus sebelumnya, tambahkan saos raja rasa, gula, garam, dan air secukupnya.
- 6
Diamkan sekitar 15-20 menit agar bumbu meresap kedalam cumi.
- 7
Tes rasa dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Masak cumi segar yang gampang ajaa... rasanya pedes" segar gituuuh...😅 Dewi Lina Faidah -
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Beli cumi cuma setengah kilo aja,anak sy yg kecil kurang suka,katanya kotor warnanya hitam,hihihi😂😂. Ya udah deh,di bikin oseng pedas aja,buat mamanya😁. Sy pake resepnya ibu mertua,yg cuminya di ungkep sebentar sm irisan kunyit dan jahe,biar ga amis katanya😊,etapi beneran loh😉. Monggo di coba moms,,,, Riska Dwi A -
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Menu seafood satu ini cukup sederhana & mudah. Rasa gurih, manis & pedasnya membuat ingin nambah lagi, lagi & lagi.... Ge Adhian -
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Cocok buat menu sahur karena prosesnya yang simple dan bahan yang mudah 😀 Laura Eprilia -
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Mumpung lagi pengen makan cumi dan pengen yg pedes2, masak lah oseng cumi pedas ini.. Semoga menginspirasi dan bermanfaat😊 dijamin ini rasanya enak banget😋 Anggita Maharani -
-
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Karena saiya tinggal didaerah pesisir pantai.. maka dipasar banyak sekali bahan olahan laut yg dijual.. salah satunya adalah cumi.. dan ini adalah salah satu masakan andalan saiya.. karena masaknya cepet.. dan rasanya jg enak.... Yunika Ratna Ratna -
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Source: mommy Najma FiqIni menu simple tapi efeknya gak simple karena bikin mau nambah nasi😅Resep aslinya mb Najma pakai baby cumi, ini aku pakai cumi biasa berhubung hari ini gak ke pasar, mengandalkan stok pak tuksay aja di gerobaknya 😄Level pedesnya disesuaikan sendiri ya mom. Aku masih level unyu2 jadi tidak terlalu pedas.Dalam memasak cumi, aku biasanya merebusnya sebentar dengan jahe supaya tidak amis. Jangan terlalu lama nanti alot dagingnyaAda juga yang hanya merendamnya dengan air panas.Sesuaikan selera ya mom#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
-
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Haloo..kali ini buat makanan seafood nih..uda lama ga makan si cumi2.. trus kerna disini deket laut, cumi2nya ga mahal. Skali-skali buat deh..ini menu simpel banget dan gampang banget buatnya. Yuk cobain! Thank u Grace Debora -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4507280
Komentar