Rendang ala alm. Ibu tercinta
bunda nenny @dapoerzamriel_081200
Walau aq terlahir bukan dr keluarga sumbar, tp alm.ibuku suka sekali masak rendang. Alhamdullilah resep rendang buatan alm.ibu gak kalah enak & lezat dr rendang restoran2 padang yg ada di daerah rumahku. Coba2 deh kirim resep ini ke sini, mana tau ada yg suka 😊😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong2 daging, sy potong jd 20 potong
- 2
Rebus daging, masukan semua bumbu pendamping & bumbu yg di haluskan. Masak hingga air asat.
- 3
Tambahkan santan, rebus lg hingga santan asat
- 4
Saya masak rendang bergantian menggunakan air & santan hingga daging empuk
- 5
Pd proses memasak akhir baru sy tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera
- 6
Setelah daging empuk, angkat dan hidangkan
- 7
Bumbu tdk sy keringkan, karna klrga sy suka dgn bumbunya
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
ingin meneruskan usaha jasa catering Alm. Ibu, tp sayang gak kesampain. Di salurkan aja utk keluarga kecilku dgn mengeksekusi bahan2 makanan yg ada utk jd santapan sehari2 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rendang daging Rendang daging
Resep rendang daging ini saya dapat dari buku catatan warisan lama. Selamat mencoba... 😊😊
-
Rendang Padang Rendang Padang
Ini Rendang Padang Racikan tangan sy sendiri, No Instan. St terinspirasi dr buatan kk sy yg super Luar biasa lezat rendangx (Tengqiyuuu Kk q syg), smg Berkah yaa.
Fitri -
Rendang Minang Rendang Minang
Bikin rendang Padang yg asli Minang. Klo suksesss bakal jd menu andalan pas lebaran. Endossss 😉
-
Rendang ayam ala masakan padang Rendang ayam ala masakan padang
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruBagi masyarakat padang, rendang identik dengan daging sapi dan daging kerbau tapi gak ada salahnya diganti dengan daging ayam dan gak kalah enaknya sama rendang daging sapi 😊
-
Rendang ayam khas bugis Rendang ayam khas bugis
Yg pengen makan rendang tp takut hipertensi krn mengonsumsi daging sapi???? Aq punya solusinya!!!! Cobain rendang ayam racikan aq,di jamin enaaakkkkk
-
Rendang ala Ibu Rendang ala Ibu
Rendang sederhana yg selalu ibu sajikan pada saat lebaran untuk keluarga tercinta, bagi kami masakan ibu adalah masakan yang terenak.Sumber resep: Ibu tercinta#RamadanCamp_Misi8#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Rendang Rendang
Di acara asian food war, chanel foodnetwork sang juru masak dri resto padang sari bundo jakarta memberikan tips klo masak rendang bumbu jgan di tumis melainkan di rebus bersma santan jadi minyak yg keluar itu murni dri santan dan hanya gunakan santan yg kental.. ketika saya coba mmg rasanya enak harum santan yg terkaramel . manis gurih harumnya benar bnar berbeda dri rendang yg slma ini saya masak.
-
Rendang ayam padang Rendang ayam padang
Suami suka banget rendang buatan unda... Katanya (bunda, kalau org tak tau, trs mkn di rmh kita, pasti sangkanya rendang beli, enak bgt g kalah sm rumah makan padang) hihi
-
Rendang bumbu instan melimpah Rendang bumbu instan melimpah
Berawal dr kk ipar yg suka bgt masak rendang dan rasanya enak. Jadi deh gw nyari resep sana sini dan di komplikasikan hahahaha! Let's get cooking!
-
#RENDANG ala Dapoerlia #RENDANG ala Dapoerlia
Bismillah...Bikin rendang itu harus mempersiapkan diri dan waktu xixi...Saya buat rendang yg tdk terlalu berminyak, jd bumbu tdk saya tumis dan santan kental yg tdk terlalu bnyk. Opsional saja jika ingin rendang yg terlihat bermiyak silahkan tambhkn santan kentalnya dan kelpa sangrai nya lebih bnyk...
-
Rendang Bengkulu Rendang Bengkulu
Apa bedanya rendang padang dan rendang bengkulu?Menurutku sih terletak pada kelapa gorengnya...Ini resep dari ibuku tercinta...Awalnya bingung juga.. Kalo nanya resep ke orang padang.. Pasti jawabannya ngak pakai kelapa goreng/sangrai...Nah.. Kalo kami bikin rendang di bengkulu.. Selalu pake kelapa goreng/sangrai...jadi bumbunya lebih banyak dengan adanya kelapa goreng.Tapi itu menurutku lho ya.... Yang punya pendapat lain silahkan..Saya juga tidak bisa mengklaim bahwa ini resep punya keluarga saya.. Karena semua resep rendang bumbu dasarnya sama ...Jadi karena ini resep nenek.moyang kita semua.... Mari kita lestarikan saja tanpa mengklaim ini resep milik siapa...#PejuangGoldenApron3#Mingguke-11#
-
Rendang Daging Rendang Daging
Bismillah.. Ini resep rendang favorit saya, dari blog resepnya Mba Endang (justtryandtaste), udh beberapa kali masak dan Alhamdulillah keluarga dan temen2 suka. Ga kalah dg rendang yg ada di restoran padang 🤭. Pas buat stok sahur 😊http://www.justtryandtaste.com/2017/06/resep-rendang-nendang-made-by-endang.html?m=1#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week24
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4510219
Komentar