Gulai udang + kacang panjang

Anie Wahyuni
Anie Wahyuni @cook_10203119
Samarinda

Gulai udang + kacang panjang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 500 grkacang panjang
  3. 1/2 butir Santan dari kelapa parut
  4. 1 btgsereh
  5. 1 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 1 lbrdaun kunyit
  8. secukup nyaJeruk nipis
  9. 1/2 onscabe giling
  10. Garam
  11. Bumbu halus :
  12. 15 buahcabe rawit
  13. Kunyit
  14. Jahe
  15. Lengkuas
  16. 1 pcskemiri
  17. 7 buahbawang merah
  18. 3 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan/kuali, masukan bumbu halus, cabe giling dan santan beserta daun2an, tambahkan jeruk nipis dan garam aduk2 sampai mendidih (aduk terus jgn sampai santan pecah)

  2. 2

    Setelah mendidih masukan udang yg sudah d cuci bersih

  3. 3

    Terakhir masukan kacang panjang yg sudah di potong kecil, masak hingga kacang panjang layu tapi jgn terlalu lunak ya...

  4. 4

    Koreksi rasa,,

  5. 5

    Masakan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anie Wahyuni
Anie Wahyuni @cook_10203119
pada
Samarinda
Saya penganten baru yg baru mulai belajar masak, berasal dari padang dan skrg menetap di samarinda jauh dari orang tua dan keluarga mmbuat saya hrus bsa mandiri trutama masak 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa