Cireng isi ayam pedas simpel banget

Nuraliah
Nuraliah @cook_9096337

tiba - tiba lagi rindu sama makanan khas Bandung, alhamdulillah bahan di kulkas cukup banget buat bikin ini. Simpel banget...

Cireng isi ayam pedas simpel banget

12 orang berencana membuat resep ini

tiba - tiba lagi rindu sama makanan khas Bandung, alhamdulillah bahan di kulkas cukup banget buat bikin ini. Simpel banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk membuat cireng :
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaMerica
  5. secukupnyaPenyedap
  6. secukupnyaAir hangat
  7. Bahan isian :
  8. 2 bhbawang putih
  9. 4 bhbawang merah
  10. 1 bhcabe merah besar
  11. 8 bhcabe rawit
  12. 1 bhbawang Bombay sedang
  13. Secukupnyadaun bawang
  14. 2 potongayam (dada) filet
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. 1 sdmsaos sambal
  17. 1 sdtkecap
  18. secukupnyaAir
  19. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan untuk membuat cireng lalu uleni dan bentuk adonan menjadi bulat lalu pipihkan.

  2. 2

    Untuk bahan isian cireng : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Kemudian tumis dengan sedikit minyak.

  3. 3

    Iris tipis bawang Bombay dan daun bawang kemudian tumis bersama.

  4. 4

    Ayam yg sudah di filet potong kecil - kecil kemudian masukan dan tumis bersama, tambahkan saos tiram, saos sambal, kecap dan air secukupnya. Kemudian Tes rasa..

  5. 5

    Isi cireng dengan bahan isian ayam.

  6. 6

    Goreng cireng hingga berwarna kecoklatan, lalu tiriskan. Cireng isi siap di hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuraliah
Nuraliah @cook_9096337
pada

Komentar

Resep Serupa